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由转载于 2022/04/06

成都经开区龙泉驿区市场监管局“望闻问切”四步工作法助推食品安全执法行动圆满收官

“春雷行动2022”食品安全执法子行动及“大运会”食品安全提升行动开展以来，成都经开区龙泉驿区市场监管局聚焦重点，持续发力，积极探索“望闻问切”四步工作法，深入实际“望”、注重经常“闻”、围绕自身“问”、找准要害“切”，坚决落实“四个最严”要求，进一步夯实监管基础、强化日常监管、加大整治力度、提升监管效能、促进社会共治，切实保障群众舌尖上的安全。

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由转载于 2022/04/06

桂林市召开2022年食品安全形势会商会

4月1日，桂林市食安办组织召开食品安全形势会商会，进一步推进全市食品安全重点工作开展，提升全市食品监管工作水平。

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由转载于 2022/04/06

消费品工业司组织召开婴配乳粉追溯体系宣传推广工作视频座谈会

2022年3月30日，工业和信息化部消费品工业司组织召开了婴配乳粉追溯体系宣传推广工作视频座谈会，中国电子信息产业发展研究院科技与标准所、中国商业联合会母婴产业分会、国内知名母婴主题网站平台及线下实体店、部分骨干婴配乳粉企业的代表参会。

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由转载于 2022/04/06

《食品及其加工环境采样通则》正式发布

由烟台富美特信息科技股份有限公司编写并公开的《食品及其加工环境采样通则》于4月1日在国家标准化管理委员会企业标准信息公共服务平台公开发布。该标准的发布，对于食品及其加工环境采样具有重要的参考价值和指导意义。

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由转载于 2022/04/06

《食品安全法》之：食品广告

广告是指商品经营者或者服务提供者通过一定媒介和形式直接或者间接地介绍自己所推销的商品或者所提供的服务的商业活动。食品广告是广告的一个重要类型。关于食品广告，《食品安全法》与《广告法》的规定基本是一致的，主要体现在以下几个方面。

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由转载于 2022/04/06

食品标签之营养标签常见问题解答

营养成分表为营养标签的强制标示项，营养声称和营养成分功能声称企业可以根据食品情况自主决定。伙伴网整理了一些食品营养标签常见的标示问题，供大家参考。

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由转载于 2022/04/06

宁夏自治区粮食和物资储备局四项机制推动《宁夏回族自治区粮食和物资储备发展“十四五”规划》实施

为充分发挥《宁夏回族自治区粮食和物资储备发展“十四五”规划》引领和指导作用，全面推进各项目标任务落地落实，宁夏自治区粮食和物资储备局建机立制扎实推进，确保一张蓝图绘到底。

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由转载于 2022/04/02

掌握！企业产品标准有哪些要素？

企业产品标准的要素可分为规范性要求和资料性要求。

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由转载于 2022/04/02

2022年4月共有125项食品及相关标准正式实施，行业标准近六成

据食品伙伴网不完全统计，2022年4月共有125项食品及相关标准正式实施，其中，新增标准106项，代替标准19项，新增标准占标准总数的84.8%。

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由转载于 2022/04/02

3月18日，冷冻比萨品牌Buitoni宣布立即召回可能含有大肠杆菌（E.coli）的全部Fraîch’up系列，这些食品与卫生当局近期报告的儿童严重感染病例“可能存在联系”。3月31日，法国卫生当局证实了数十名儿童感染大肠杆菌与该品牌冷冻比萨饼之间的联系，并且透露Fraîch’up披萨和产志贺毒素大肠杆菌（STEC）有关，主要原因为用于制作比萨饼的面团中含有大肠杆菌O26。那么产志贺毒素大肠杆菌（STEC）到底是个什么菌，食品伙伴网带您一起了解一下。

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