国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的测定方法。 本标准第一法适用于乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的测定；第二法适用于乳、乳粉，以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1的测定；第三法适用于乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定；第四法适用于牛乳及其制品中黄曲霉毒素Ｍ1的测定；第五法适用于生鲜乳、巴氏杀菌乳、UHT灭菌乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定。 本标准第一法的定量限为(以鲜奶记) 0.01 μg/kg；第二法乳粉中黄曲霉毒素M1的最低检测限为0.08 μg／kg，乳中黄曲霉毒素M1的最低检测限为0.008 μg／L；第三法乳中的黄曲霉毒素M10.1 μg/L，乳粉中黄曲霉毒素M1的检出限为0.l μg/kg；第五法的检出限为0.5 μg/kg。

涉及产品：

乳和乳制品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了食品中铅的测定方法。适用于食品中铅的测定。 本方法检出限：石墨炉原子吸收光谱法：5μg/ kg；氢化物原子荧光光谱法固体试样为5μg/ kg，液体试样为1μg/ kg；火焰原子吸收光谱法为0.1mg/ kg ；比色法为0.25 mg/ kg；单扫描极谱法为0.085 mg/ kg。

涉及产品：

各类食品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

欧盟

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

涉及产品：

核果精(CN代码2208 90)；核果果渣精(CN 代码2208 90)

更多内容：

阅读正文

国家地区：

土耳其

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

涉及产品：

食品和饲料

更多内容：

阅读正文

国家地区：

越南

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

涉及产品：

动物饲料工厂

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定方法。 本标准第一法（微生物法）和第二法（高效液相色谱法）均适用于婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定。 本标准第二法检出限为1mg/kg。

涉及产品：

婴幼儿食品和乳品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中叶酸（叶酸盐活性）的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中叶酸（叶酸盐活性）的测定。 本标准检出限为20μg/kg。

涉及产品：

婴幼儿食品和乳品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了牛乳及其制品、黄油及新鲜猪组织（肝、肾、血及瘦肉）等食品中黄曲霉毒素M1与B1的测定方法。适用于牛乳及其制品、黄油及新鲜猪组织（肝、肾、血及瘦肉）等食品中黄曲霉毒素M1与B1的测定。

涉及产品：

各类食品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定。 本标准检出限为30 mg/kg。

涉及产品：

婴幼儿食品和乳品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中氯的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中氯的测定。

涉及产品：

婴幼儿食品和乳品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定方法（微生物法和高效液相色谱法）。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定。

涉及产品：

婴幼儿食品和乳品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了各类食品中总砷的测定方法。适用于各类食品中总砷的测定。本 本方法检出限：氢化物原子荧光光度法：0.01 mg/ kg，线性范围为0ng/mL～ 200 ng/mL。银盐法：0.2mg/kg；砷斑法：0.25 mg/kg；硼氢化物还原比色法：0.05 mg/kg。

涉及产品：

各类食品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准适用于除淀粉及其衍生物之外的食品中灰分含量的测定，规定了食品中灰分的测定方法。

涉及产品：

各类食品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定。 本标准检出限为0.8mg/kg。

涉及产品：

婴幼儿食品和乳品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定。 本标准的检出限为：吡哆醇15μg/kg、吡哆醛13μg/kg、吡哆胺16μg/kg。

涉及产品：

婴幼儿食品和乳品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定用微生物法测定维生素B12的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳粉中维生素B12的测定。

涉及产品：

婴幼儿食品和乳品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了食品中水分的测定方法。 本标准中直接干燥法适用于谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中水分的测定，不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。减压干燥法适用于糖、味精等易分解食品水分的测定，不适用于添加了其它原料的糖果，如奶糖、软糖等试样测定，同时该法不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。蒸馏法适用于含较多的挥发性物质的食品如油脂、香辛料等水分的测定，不适用于水分含量小于1g/100g的样品。卡尔费休法适用于各种食品中水分的测定，卡尔费休容量法适用于水分含量大于1.0×10-3g/100g的样品, 卡尔费休库仑法适用于水分含量大于1.0×10-5g/100g的样品。

涉及产品：

各类食品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了用荧光法和氢化物原子荧光光谱法测定食品中硒的方法。适用于各类食品中硒的测定。第一法检出限为3 ng，线性范围为0.01μg～0.2μg；第二法为0.5ng/mL，线性范围为0 ng/mL～400 ng/mL。

涉及产品：

各类食品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定。 本标准第一法、第二法检出限均为20.0mg/kg。

涉及产品：

婴幼儿食品和乳品

更多内容：

阅读正文

国家地区：

中国

通报类型：

正文

通报日期：

2009年11月23日

内容简述：

本标准规定了食品中蛋白质的测定方法。 本标准第一、二法适用于各种食品中蛋白质的测定，第三法适用于蛋白质含量在10g/100g以上的粮食、豆类、奶粉、米粉、蛋白质粉等固体、半固体样品的筛选测定。本标准不适用添加无机含氮物质、有机非蛋白质含氮物质的食品测定。 本方法第一法当称样量为5.0g时，检出限为：8 mg/ 100g。第二法当称样量为5.0g时，检出限为0.1mg/100g；线性范围为0 mg/L～10.0mg/L。

涉及产品：

各类食品

更多内容：

阅读正文