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中华人民共和国食品安全国家标准：乳和乳制品中黄曲霉毒素M的测定语言：中文页数：23页

通报时间：2009年11月23日通报类型：正文

内容简述：

本标准规定了乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的测定方法。本标准第一法适用于乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的测定；第二法适用于乳、乳粉，以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1的测定；第三法适用于乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定；第四法适用于牛乳及其制品中黄曲霉毒素Ｍ1的测定；第五法适用于生鲜乳、巴氏杀菌乳、UHT灭菌乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定。本标准第一法的定量限为(以鲜奶记) 0.01 μg/kg；第二法乳粉中黄曲霉毒素M1的最低检测限为0.08 μg／kg，乳中黄曲霉毒素M1的最低检测限为0.008 μg／L；第三法乳中的黄曲霉毒素M10.1 μg/L，乳粉中黄曲霉毒素M1的检出限为0.l μg/kg；第五法的检出限为0.5 μg/kg。

世界贸易组织	G/SPS/N/CHN/176 2009-11-23

卫生及植物卫生措施委员会	原文：

通报

1.	通报成员: 中国
2.	负责机构:卫生部
3.	覆盖的产品：乳和乳制品
4.	可能受影响的地区或国家： [ ] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5.	通报标题：中华人民共和国食品安全国家标准：乳和乳制品中黄曲霉毒素M的测定语言：中文页数：23页语言：页数：链接网址：
6.	内容简述：本标准规定了乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的测定方法。本标准第一法适用于乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的测定；第二法适用于乳、乳粉，以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1的测定；第三法适用于乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定；第四法适用于牛乳及其制品中黄曲霉毒素Ｍ1的测定；第五法适用于生鲜乳、巴氏杀菌乳、UHT灭菌乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定。本标准第一法的定量限为(以鲜奶记) 0.01 μg/kg；第二法乳粉中黄曲霉毒素M1的最低检测限为0.08 μg／kg，乳中黄曲霉毒素M1的最低检测限为0.008 μg／L；第三法乳中的黄曲霉毒素M10.1 μg/L，乳粉中黄曲霉毒素M1的检出限为0.l μg/kg；第五法的检出限为0.5 μg/kg。
7.	目标与理由: [X] 食品安全 [ ] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害保护国家免受有害生物的其它危害:
8.	是否有相关国际标准？如有，指出标准: [ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号) [ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号) [ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°) [X] 无该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否
9.	可提供的相关文件及文件语种:
10.	拟批准日期:待定拟公布日期:待定
11.	拟生效日期: [ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)：待定 [ ] 贸易促进措施
12.	意见反馈截止日期： [ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2010年1月1日
13.	负责处理反馈意见的机构: [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
14.	文本可从以下机构得到: [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):