这些牛乳挑选误区，你都知道吗？

牛乳是一种营养成分丰富、组成比例适宜、营养价值高的天然食品。牛乳能够提供优质蛋白质、钙、维生素B2，同时牛乳中的乳糖能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。

橘子吃多了会上火？还会变成小黄人？关于吃橘子的6个真相

橘子真的会让人上火吗？到底要不要吃橘子？今天我们来聊聊橘子。

张掖市出台《基层食品安全委员会办公室 规范化建设实施意见》

为有效落实《甘肃省基层食品安全委员会办公室规范化建设指导意见》，推进全市基层食品安全委员会办公室规范化建设，进一步发挥基层食品安全办的综合、协调、指导、督查作用，全面提升基层食品安全治理能力和保障水平，张掖市结合自身实际认真研究，制定出台了《张掖市基层食品安全委员会办公室规范化建设实施意见》，经市政府常务会研究同意印发。

选购沾化冬枣有绝招，“两看一查”要记牢

山东省消费者协会、滨州市消费者协会和沾化区消费者协会联合提醒广大消费者：在选购沾化冬枣时，要注意做到“两看一查”。

【进出口食品安全】科普 | 你所不知道的食源性致病菌

我国食品微生物污染事件频发，最常污染食品并具有我国地域和饮食特点的5种致病细菌是：沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、阪崎肠杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌。这些小到肉眼都看不见的微生物实在可恨，下面请跟随小关来认识一下它们吧！

安徽省质检院实现食品补充检验方法立项“零突破”

安徽省质检院申报的《粉丝中植物源性成分的测定》补充检验方法项目，日前成功获得国家市场监管总局评审立项。这是省质检院首次以项目主持单位牵头制定国家市场监管总局食品补充检验方法，填补了安徽省食品补充检验方法立项的空白。

从趋势到优势，创新助力方便食品行业行稳致远——第二十一届中国方便食品大会成功召开

方便食品行业作为食品工业的支柱行业之一，是后疫情时代成功拉动我国食品工业逆势上扬的重要力量。2021年，恰逢“十四五”开局之年，更是立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展的关键之年。为积极应对我国方便食品行业在新时期面临的新挑战、新机遇，10月10-11日，中国食品科学技术学会在北京成功举办第二十一届中国方便食品大会，大会用二十余年的坚守，深刻影响和见证了方便食品行业的转型与发展。

全国玉米大豆带状复合种植现场观摩会在河北召开

2021年10月10日，农业农村部种植业司在河北省石家庄市藁城区召开全国玉米大豆带状复合种植现场观摩会，代表们观摩了玉米大豆带状复合种植千亩示范片和配套农机具展示等现场，四川农业大学杨文钰教授、雍太文教授作了专题报告，河北藁城区、内蒙古包头市、河南永城市和山东肥城市分别作了典型发言。

带您了解有机产品小知识

《有机产品认证管理办法》中提到有机产品的定义是指生产、加工和销售符合中国有机产品国家标准的供人类消费、动物食用的产品。有机食品是属于有机产品的一个品类。在我国宣称有机产品从合规角度解释是指该产品经认证机构依照《有机产品认证管理办法》的规定，按照有机产品认证规则，相关产品的生产、加工和销售活动符合中国有机产品国家标准并获得有机产品认证证书的产品。下面带您了解有机产品小知识。

《儿童糖果巧克力通用要求》团体标准召开线上二次讨论会

2021年10月9日，中国副食流通协会标准化技术委员会召开《儿童糖果巧克力通用要求》团体标准线上二次讨论会。