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由转载于 2021/01/11

2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会之热点七：直播带货——堵住火热营销下的安全漏洞

2021年1月8日下午，中国食品科学技术学会在中国科技协会指导下，举办2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会。会上，北京大学公共卫生学院、营养与食品卫生学系主任马冠生教授就“直播带货--堵住火热营销下的安全漏洞”的热点问题进行了分享。

由转载于 2021/01/11

2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会之热点四：免疫力——后疫情时代消费者的首要健康需求

2021年1月8日下午，中国食品科学技术学会在中国科技协会指导下，举办2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会。会上，中国食品科学技术学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强教授就“免疫力--后疫情时代消费者的首要健康需求”的热点问题进行了分享。

由转载于 2021/01/11

解读 | 技术性贸易措施企业知多少

2001年12月11日，中国正式加入世界贸易组织（WTO），成为WTO第143个成员。19年来，以维护国家安全、保护人类健康和安全、保护动植物的生命和健康、保护环境、保证产品质量、防止欺诈行为为理由，通过技术法规、标准、合格评定程序、卫生与植物卫生措施来加以实施的技术性贸易措施，随着中国制造不断走向国际市场，成为中国企业出口绕不开的一道难题。

由转载于 2021/01/11

高质量建设现代农业产业园示范引领农业现代化——农业农村部、财政部有关司局负责人就国家现代农业产业园

近日，农业农村部和财政部印发通知，认定江苏省邳州市等38个现代农业产业园为第三批国家现代农业产业园。2017年以来，农业农村部和财政部批准创建了151个全产业链发展、现代要素集聚的国家现代农业产业园，其中已认定87个，带动各地创建了3189个省、市、县产业园，基本形成了以园区化推动现代农业发展的建设格局。记者就国家现代农业产业园建设有关问题，采访了农业农村部和财政部有关司局负责人。

由转载于 2021/01/11

近日，根据由福建省食品工业协会发布，福建省传统酿酒行业技术开发基地、福建省建瓯黄华山酿酒有限公司、福建惠泽龙酒业股份有限公司、福建福老酒业有限公司、福州民天食品工业园有限公司、龙岩沉缸酒业有限公司、福州兴连酿造有限公司、福州市长泉酒业有限公司、福建吉百年食品有限公司、福州大学食品科学技术研究所、福建农林大学食品科学学院等单位共同起草的福建省食品工业协会团体标准《红曲酿造料酒》设计的红曲酿造料酒图形商标获得国家知识产权局正式通过。

由转载于 2021/01/11

蝉花子实体（人工培植）、透明质酸钠等15种“三新食品”通过审查

1月7日，国家卫生健康委员会发布公告，根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对蝉花子实体（人工培植）等3种新食品原料、β-淀粉酶等5种食品添加剂新品种和1,3,5-三（2,2-二甲基丙酰胺）苯等7种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。

由转载于 2021/01/11

《QB/T 1607-2020豆类罐头》、《QB/T 5540-2020高阻隔软包装罐藏食品技术规范

据工信部科技司2020年12月9日发中华人民共和国工业和信息化部公告（2020年第28号）文件，《QB/T 1607-2020豆类罐头》、《QB/T 5540-2020高阻隔软包装罐藏食品技术规范》两项行业标准正式发布，均将于2021年4月1日起正式实施。

由转载于 2021/01/11

2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会之热点六：粮食安全——唤醒危机意识，杜绝食物浪费

2021年1月8日下午，中国食品科学技术学会在中国科技协会指导下，举办2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会。会上，中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国教授就“粮食安全--唤醒危机意识，杜绝食物浪费”的热点问题进行了分享。

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2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会之热点五：植物基食品——健康饮食的新潮流

2021年1月8日下午，中国食品科学技术学会在中国科技协会指导下，举办2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会。会上，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授郭顺堂和东北农业大学食品学院教授、国际食品科学院院士江连洲两位专家就“植物基食品--健康饮食的新潮流”的热点问题进行了分享。

由转载于 2021/01/11

2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会之热点一：春节防疫——严防反弹、控制食品污染

2021年1月8日下午，中国食品科学技术学会在中国科技协会指导下，举办2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会。会上，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石就“春节防疫--严防反弹、控制食品污染”的热点问题进行了分享。