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由转载于 2021/08/16

鄂尔多斯市市场监管局持续加强餐饮业质量安全监管

为促进全市餐饮质量安全整体提升，餐饮服务体系进一步强化，今年以来，鄂尔多斯市市场监管局多措并举，持续加强餐饮业质量安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。

由转载于 2021/08/16

《预包装临期食品流通指南》团体标准审查会顺利召开

2021年8月13日，由中国贸促会商业行业委员会和浙江省标准化协会组织的《预包装临期食品流通指南》团体标准审查会成功举行。

由转载于 2021/08/16

泸州市纳溪区市场监管局查获一起企业涉嫌未集中监管进口冷链食品案

近日，泸州市纳溪区市场监管局在进口冷链食品全面排查工作中，查获一起企业涉嫌未集中监管进口冷链食品案。

由转载于 2021/08/16

被指存食品安全隐患等问题火凤祥鲜货火锅道歉

近日，火凤祥鲜货火锅被指存在售卖变质食材、生菜回收重复使用、卤汤发酸等问题。8月14日，火凤祥鲜货火锅发布道歉声明称，视频发出后四小时内公司已经连夜成立督查小组，在全国范围内所有连锁店进行核查，确定涉事门店后将对其进行处罚、停业整顿，并开除涉事岗位负责人。同时，公司对全国范围内的连锁店都展开食品质量与安全排查，严厉打击食品安全违法违规操作行为，以避免类似事件发生。

由转载于 2021/08/16

海东全面排查治理食品生产风险隐患

为切实加强食品生产质量安全监管，健全完善食品安全风险隐患监管长效机制，提高食品生产环节风险发现与处置能力，有效防范和遏制食品安全事故发生，近日，海东市市场监督管理局在全市范围内开展食品生产风险隐患排查治理工作。

由转载于 2021/08/16

中国肉类协会团体标准《富ω-3多不饱和脂肪酸猪肉产品》启动会在京召开

为充分发挥团体标准“推优扶优、先进引领”的作用，满足消费者对高品质肉制品的需求，规范生产的同时引导科学消费。中国肉类协会于2021年8月13日在京召开《富ω-3多不饱和脂肪酸猪肉产品》团体标准启动会。本次会议由中国肉类协会标准工作委员会秘书长刘蕾主持。

由转载于 2021/08/16

擅自使用他人地理标志产品名称？立案查处！

近期，广州多家企业在淘宝、京东、阿里巴巴等电商平台上涉嫌假冒使用“马坝油粘米”地理标志产品名称进行销售的违法行为，涉嫌违反《地理标志产品保护规定》及《中华人民共和国产品质量法》相关规定，广州市场监管部门进行了立案查处。

由转载于 2021/08/16

针对近期国内疫情出现多点发生态势，且正值暑假，人员流动性大，莘莘学子即将走进大学校门，农村集体聚餐活动开始增多。按照《阜阳市新冠肺炎疫情防控应急指挥部办公室通告》（2021年第2号）、《阜阳市新冠肺炎疫情防控应急指挥部办公室通告》（2021年第3号）要求，近日，市市场监管局印发《关于加强农村集体聚餐活动疫情防控工作的通知》（以下简称《通知》），对农村集体聚餐活动疫情防控工作进行再部署、再要求，严守疫情防线。

由转载于 2021/08/13

水利部发布6项水利行业标准

日前，水利部发布2021年第8号公告，批准发布《灌溉排水工程项目初步设计报告编制规程》等6项水利行业标准，6项标准将于2021年11月6日起实施。

由转载于 2021/08/13

建党百年话标准(63)：感知好产品，品味好生活——感官分析标准化的中国贡献

1988年，中国标准化与信息分类编码研究所（中国标准化研究院的前身之一）和中国农科院分析室分别牵头参照采用ISO 5492 /1-6：1985和ISO 6658：1985起草了我国感官分析国家标准GB 10221.1—1988《感官分析术语一般性术语》、GB 10221.2—1988《感官分析术语与感觉有关的术语》、GB 10221.3—1988《感官分析术语与感官特性有关的术语》、GB 10221.4—1988《感官分析术语与分析方法有关的术语》和GB 10220—1988《感官分析方法总论》。自此，我国感官分析标准化开始了从引进消化吸收、到实验室建立、加强自主标准研制，以标准化基础科研及实验验证支撑我国感官分析技术标准产出的发展之路。