2025年底前 长沙90％中等规模公办中小学食堂实现标准化

       红网时刻新闻3月24日讯（记者 贺卫玲）“全面推进中小学食堂标准化建设与管理，到2025年底前使全市90％中等规模公办中小学，70％民办中小学食堂达到标准化食堂要求。2022年创建50个市级标准化食堂。”记者从长沙市教育保障服务中心获悉，2022年长沙市教育保障服务工作将围绕涉及群众利益和关切抓落实，为推动“十四五”期间全市教育发展提供坚强的保障服务。

　　解民忧，积极回应群众关切问题。全力确保校园食品安全零事故，督促各级各类学校食堂、食材配送企业及师生全面购买食品安全责任保险，做到应保尽保，最大程度降低食安风险。加大学生食堂问题专项整治力度，全面实行市直学校大宗食品公开招标、集中定点采购，推进市直学校食堂大宗食品（肉蛋奶、鱼类、综合类）公开招标工作，规范学校学生奶进入、销售管理。深入推进“营养改善行动”。推进100名营养师培育计划，严格落实全市中小学、幼儿园每年开设不少于10课时的食品安全与营养健康课程。

　　强保障，有效提升保障服务水平。不断加强校园饮用水安全监管，加强农村学校饮水安全管理，聘请第三方专业机构定期检测，及时反馈，与市卫健委联防联控，确保安全，启动市直学校为主体的直饮水招投标工作。有效提高资产使用效益。建立健全风险保障服务体系，建立健全校园保险风险防控机制，启动建立市直学校风险防控基金，组织区县、市直学校风险管理员开展校园风险防控演练培训，做好对承保校责险和学平险的保险公司、风险管理顾问的考核评估。持续优化物业管理服务质量。严格规范文印服务管理。

　　促发展，扎实推进劳动教育落地生根。积极推动素质教育基地创新发展，积极协调推动各素质教育基地转型为劳动综合实践教育基地，进一步指导岳麓区素质教育基地和浏阳市素质教育基地创建长沙市中小学劳动教育实践基地。全面建设劳动教育“双阵地”。

　　谋创新，稳步实施重点工程建设。聚力推进食堂标准化建设，全面推进中小学食堂标准化建设与管理，通过五年规划与建设，到2025年底前使全市90％中等规模公办中小学，70％民办中小学食堂达到标准化食堂要求，2022年创建50个市级标准化食堂。基本实现“互联网＋明厨亮灶”。逐步实施后勤服务智慧监管。

　　抓队伍，凝聚力量激发干事精气神。继续采用片区管控和评价驱动相结合的方式，激发工作活力。加大培训指导力度，按照分级管理、分类培训的模式，提高教育保障服务工作管理人员和从业人员的综合素质。全年开展食堂标准化建设与信息平台管理培训、食品安全风险防控培训、素质教育基地课程建设培训、中小学劳动实践教育工作培训、校园风险心理健康教育培训、资产管理培训等培训服务。切实推进教育后勤理论研究。配合做好“双减”工作。