
“回头看”来了,南昌对相关“网红餐厅”整改落实情况进行核查
由 平台编辑 在 2021年07月12日 转载于 南昌市市场监督管理局

为推动餐饮食品安全社会共治,加强对“网红餐厅”的监督检查,6月10日上午,南昌市市场监管局与红谷滩区市场监管局执法人员组成2个检查组,联合南昌电视台《新闻说报》节目开展了“餐饮安全你我同查”(红谷滩站)网络直播活动,观看人数达180余万人次。
活动选取了群众关注度高的亚马逊自助餐厅和遇江南餐厅、上井日本料理店和集渔泰式海鲜火锅店4家“网红餐厅”进行现场直播检查,检查发现4家“网红餐厅”均存在部分食品安全问题。对此,各检查组已当场下达责令整改通知书,责令其整改到位。
为避免上述4家“网红餐厅”问题反弹,确保问题整改到位,7月8日上午,针对现场直播发现的问题,南昌市市场监管局组织市、区两级执法人员会同南昌市广播电视台记者一道对上述4家“网红餐厅”再次进行检查,跟踪其整改落实情况,并进行跟进报道。
检查发现,目前4家“网红餐厅”现场直播发现的问题已基本整改到位。执法人员同时要求4家“网红餐厅”负责人要切实履行食品安全主体责任,加强从业人员食品安全培训管理,规范餐饮食品安全经营行为。
据悉,南昌市市场监管局将于近期在南昌市东湖区继续开展第二期“餐饮安全你我同查”网络直播检查活动,引导消费者积极参与,营造浓厚的食品安全社会共治氛围,督促“网红餐厅”等餐饮服务提供者自觉守法经营,确保消费者舌尖上的安全。
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