
华亭市城市社区市场监管所扎实开展食品小摊点专项整治
由 平台编辑 在 2021年07月12日 转载于 甘肃省市场监督管理局

穿戴干净整洁的工作衣帽、新增的“三防”设施、张贴有效的健康证明……近期,消费者发现在美食城、文昌路区域内经营的食品小摊点一改过去简陋、散乱、不卫生的状况,大家在这些食品小摊点吃东西更放心了。这些可喜的变化得益于华亭市城市社区市场监管所正在进行的“食品小摊点安全专项整治”。
为切实规范辖区食品小摊点的经营行为,守好食品安全底线,进一步提高食品小摊点安全监管水平,确保群众吃得放心,连日来,城市社区市场监管所执法人员冒着烈日酷暑,积极排查,严控风险,扎实开展食品小摊点安全专项整治。此次专项整治以美食城、文昌路、菊苑南路等食品小摊点比较集中的片区为重点区域。重点检查食品小摊点的进货查验记录、设备卫生、健康证情况、从业人员穿戴工作衣帽、经营场所环境是否清洁、“三防”设施是否到位、餐饮具是否干净卫生等方面进行全面细致的检查。
专项整治共检查食品小摊点57家(次),督促26户(次)小摊点按照相关要求规范使用“三防”设施;对于没有按照要求穿戴工作衣帽、佩戴口罩的,责令现场整改;对于个人卫生和环境卫生不符合食品安全相关法律法规规定的,责令停业整顿,整改完毕经执法人员现场核查通过后方可继续营业;对限期整改仍达不到食品小摊点经营标准的将予以严肃处理。
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