不间断开展食品专项监督检查 黑龙江省市区三级联动保障“五一”节日期间食品安全

为保障人民群众身体健康和饮食消费安全，营造安全放心的食品消费环境，5月4日，黑龙江省、市、区市场监督管理局三级联动，开展节日期间食品安全专项检查工作。

　　省市场监管局食品总监王树海带队，对道外区、平房区部分食品生产经营企业进行了检查，市局王晓青副局长、特食处和辖区局负责同志陪同检查。在南极冷鲜城，王树海重点检查了进口冷链产品“三证一追溯”情况，核对了摊床售卖产品的批次和赋码对应情况，查看了产品的消杀合格报告，并嘱咐辖区局监管人员要认真落实对进口冷链产品的监管措施，防止出现问题。在道外区百年老店“张包铺”，对加强厨房环境卫生管理、完善相关设施提出了具体要求。在万家宝鲜牛奶投资有限公司，王树海强调，作为一家现代化的乳制品生产企业，希望企业像爱护自己的眼睛一样，珍惜爱护自己的企业荣誉，做好市内配送服务，不断加强品控管理，把好产品质量安全关，为全市市场供给安全优质乳制品。

　　省局二级巡视员边忠军一行5人，在市局食品流通处和辖区局负责同志陪同下，先后对裕昌食品公司、哈达农产品批发市场、玖禧花园酒店中餐厅、中央红哈尔信超市学府店进行了现场检查，重点检查了企业履行食品安全主体责任和疫情防控措施落实情况，检查了裕昌食品公司食品原料购进、储运、生产加工、检验等重点环节，对企业质量提升进行了现场指导。对经营环节3家企业进行了企业经营资质和进货查验等食品安全管理情况检查，重点检查了进口冷链产品“三证一追溯”情况。

　　“五一”期间，市局领导带领食品相关处室负责人深入现场，对全市重点区域、重点场所、重点点位食品安全及节日期间商品供应情况开展工作巡查。市局食品各业务处室对主城区食品生产经营者、农贸市场食品安全主体责任落实情况、区县（市）节日期间部署落实情况进行督导检查。各区、县（市）市场监管局结合属地实际开展不间断食品安全监督检查，检查食品生产经营单位2430 户（次），查处违规4起；检查商场、超市、集贸市场5652 个（次）；检查餐饮服务提供者1705家（次），发现食品安全隐患39个；下达责令改正通知书35份，下线入网餐饮服务提供者18家，取缔无证经营餐饮服务提供者2家。