新国标白酒执行标准带来了哪些变化

喜欢喝酒的朋友们都应该知道，今年6月1号开始实施的新国标白酒执行标准无疑是给“鱼龙混杂”的白酒市场吹来了“一股清风”，那么新国标白酒执行标准带来了哪些变化，对于一直钟爱尖庄的朋友们，又带来了哪些利好消息？下面请各位跟随小编的脚步往下看。

上个月实施的新国标白酒执行标准中明确规定酿酒原料必须以“粮谷”为原料，粮谷原料是指高粱、小麦、大麦、大米、青稞等粮食作物。而且明确规定“白酒”不允许添加非自身发酵产生的呈香、呈味与呈色物质，使用非谷物食用酒精、香精或者其他食品添加剂的酒今后将不能再称为“白酒”，“调香白酒”将从“白酒”行列中被剔除，归类为“配制酒”。因此，现在市面上大多数的白酒都不能再称为“白酒”，只有像尖庄这样凭本事酿造的纯粮好酒才能被称为白酒。

听到这个消息，想必广大酒友心中不由发出一声感叹：老百姓终于可以喝到放心好酒了。这里小编也认为新国标白酒执行标准的实行可以很好地整顿白酒市场乱象，不少靠着添加实用酒精和香精改善口感以次充好的白酒品牌必将被市场淘汰，白酒行业门槛由此进一步提高。

总结：白酒新国标的到来，不仅规范了白酒行业市场，而且有助于消费者寻得好酒。白酒新国标的实行，对于拥有百年历史并一直坚持纯粮酿造、固态法发酵的尖庄来说：是市场的认可，是用坚守换来了行业标准的提升，可以用一句话来描述：姗姗来迟的新国标，严以律己的尖庄酒。