欧洲冰淇淋项目交流研讨会于上海奶协召开

欧洲冰淇淋项目交流研讨会2月26日下午在上海奶业行业协会召开，会议受立陶宛商会委托，协会秘书长钱建国，办公室主任曹雅芬，上海益民一厂有限公司副总经理王香，市场总监张楠，光明乳业研究院冰淇淋高级经理马中媛，欧洲冰淇淋中国项目总负责人Lina，项目经理徐璐，应邀参加会议。会议旨在了解沟通欧洲冰淇淋在中国市场有哪些机会并寻求合作伙伴，为中国市场带来更多高品质、历史悠久的进口冰淇淋，促进立陶宛与中国冰淇淋行业的合作与发展。

　　秘书长钱建国主持并介绍了上海奶业行业协会目前所有制会员单位分类情况，协会日常主要工作职能，为促进行业持续、稳定、协调发展提供的各类产品推荐、技术咨询、业务培训、交流合作等服务。

　　项目经理徐璐分享了立陶宛冰淇淋企业情况，及一支在欧洲企业多元化背景团队，在协助欧洲企业进入中国的丰富经验，与当地政府紧密合作推进中欧食品饮料领域，为中国带来了新技术和新产品。随着越来越多欧洲产品进入中国，也激发着本土食品品牌不断提高生产工艺及品质。

　　与会者对中国冰淇淋行业新发展动态、创新产品研究、市场分析、进口产品销售渠道和在中国市场开拓的可能性进行了充分的交流和探讨。国内知名冷饮品牌光明益民一厂项目负责人提到：在日益激烈的市场竞争中，中国各品类销售创新速率快，建议进口产品的销售渠道可按价格区间选择不同的投放市场，因行业内地域性本土品牌略有优势，加以依托品牌知名度和市场宣传。进口冰淇淋进入国内市场更应找准销售点，宣传主推带有本国特色的产品，鉴于中国市场消费潜力大，冰淇淋行业较欧美各国市场份额占比仍有很大提升空间，希望能携手共同培育市场，做强做大冰淇淋行业！