西宁市市场监督管理局进一步强化进口冷链食品监管工作

为进一步加强西宁市新冠肺炎疫情防控工作，阻断进口冷链食品疫情传播风险，有效保障人民群众生命健康安全，根据疫情防控工作有关规定，西宁市市场监督管理局全面部署，抓紧、抓实、抓细常态化疫情防控各项措施。

　　近期，西宁市市场监督管理局食品经营安全监管科组织监督执法人员对进口冷链食品总仓、流通销售、仓储运输、餐饮服务及集中交易市场开办者等相关单位进行集中监督检查，重点针对前期存在的“追溯码”货不对码的问题整改情况进行严查，通过监督检查进一步压实企业主体责任，严格落实“三证一码”制度，督促进口商、批发市场、商场超市、餐饮单位、冷库等生产经营者及时上传追溯信息，层层赋码，形成数据闭环，实现进口冷链食品全要素、全流程追溯。

　　从检查的情况来看，各进口冷链食品生产经营单位均能够按照要求进行规范操作，未发现无“三证一码”的进口冷链食品在市场上销售的行为，对前期发现的货不对码的问题，城北区慧丰冷链西宁监管总仓按照要求立即进行整改，一是对从业人员进行集中培训，明确流程，规范要求；二是严格信息录入，逐条审核，确保信息无误；三是出货认真核对，做到“一货一码”、“货码相符”；目前已全部整改落实到位。批发市场、商超、餐饮单位能够做到严把进货关，严查“三证一码”，扫码入库、亮码销售，并对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖。但个别冷链食品生产经营单位依然存在主体责任意识不强，青冷链APP使用不够到位，数据录入不全，上传追溯信息不及时等现象。

　　下一步，全市市场监管部门将会继续加强进口冷链食品监管总仓监督管理，加大批发市场、商场超市、餐饮单位的监管力度，对不符合相关规定存储、购进、销售和使用进口冷链食品的一律下架封存、果断查处、坚决杜绝流入市场，保证进口冷链食品来源可溯、去向可追、问题可查。