广东省酒类行业协会《广东糯米酒》《广东米香白酒》团体标准讨论会顺利召开

    2020年12月4日上午，《广东糯米酒》《广东米香白酒》团体标准讨论会在广东省酒协秘书处会议室召开。为了确保2020年度广东省酒类行业协会立项的《广东糯米酒》《广东米香白酒》两项团体标准按时按量保质完成，及时掌握团体标准各参与单位的工作进度，同时把团体标准制定过程中遇到的问题提出来共同协商解决，集思广益，各参与单位及专家现场讨论并提出解决方案。出席本次会议专家有：广东省酒协 彭洪会长、特邀专家 刘华教授、省食品检验所 汪廷彩所长、省食品质量监督检查站冯志强站长、广东省酒协白酒分会副会长张水祐等专家到场出席本次会议。

　　遵照团体标准制定流程，广东石湾酒厂集团有限公司、广东明珠珍珠红酒业有限公司、广东省九江酒厂有限公司、广东长乐烧酒业股份有限公司、广东一线天酒业有限公司、广州鹰金钱从化三花酒厂、广东澄海酒厂股份有限公司、广东德庆无比养生酒业有限公司、梅州市客家天地酒业有限公司、中山市石岐酒厂有限公司、广东天岌山酿酒有限公司等参与单位起草人以及团体标准起草小组成员20多人对标准初稿进行讨论。会议由团体标准起草小组组长张水祐主持，并介绍了团体标准提案、立项、起草、征求意见等制定工作的进度情况。参与单位起草人、技术专家等对两项团体标准初稿的具体内容进行逐一讨论并提出了修改建议。

　　彭洪会长表示，广东省酒协首次牵头组织《广东糯米酒》《广东米香白酒》两项团体标准制定工作，既有助于提升协会在技术、管理等领域标准化的权威性，同时也通过相关团体标准的制定和修订工作，不断满足行业对标准需求，为确保粤酒产品质量安全，促进粤酒产业健康有序发展提供标准依据。团体标准的制定应对行业发展起到引导和促进作用，希望大家在制定过程中结合专业和实际情况，使团体标准的制定更加科学、规范、有效、实用。同时对各位专家、行业同仁积极参与此次团体标准的制定并提出宝贵意见表示感谢。