中国儿童食育计划战略联盟2021年工作计划

健康中国战略下，食品安全是社会各界普遍关注的话题。儿童食品安全与儿童的健康成长密不可分，直接关系到中华民族的未来，对于发展国民经济、维护社会稳定、创建和谐社会具有重大深远的意义。但是由于缺乏行业规范和标准体系，导致了儿童食品市场混乱的现状。儿童食品标注不规范、儿童零食营养价值堪忧、家长对国内儿童食品品牌信任度低等问题突出，严重制约了儿童食品市场的健康发展。

　　为了引导行业规范发展，中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、国家食物与营养咨询委员会办公室、中国儿童中心儿童营养与健康研究中心、中国教育后勤协会安全专业委员会、北京营养师协会、良品铺子股份有限公司等机构共同发起成立“中国儿童食育计划战略联盟”（以下简称“联盟”），围绕儿童食育宣传、儿童食品规范化发展展开工作。

　　一、2021年联盟主要工作

　　1.组建专题工作组对儿童食品市场相关问题进行深入研究，并提出合理化改进建议，具体课题如下：

　　1.1中国儿童青少年食物营养现状及对策研究

　　1.2中国儿童青少年饮食健康情况调查研究

　　1.3中国儿童食品标准体系建设发展规划研究

　　1.4中国校园食品安全现状及对策研究

　　1.5中国儿童食品流通、市场现状及规范发展对策研究

　　1.6中国儿童食品商业评价可行性研究

　　1.7“食育”发展规划与建议

　　2.建立儿童食品相关标准体系，重点围绕儿童喜爱食用的糖果、膨化食品、乳制品、坚果、饮品、肉制品、果脯制品、饼干等各类食品，从食品生产要求、形状、包装、非食用品（玩具、干燥剂等）、检测要求、第三方评价等方面建立标准体系。

　　3.建立适用于儿童食育的专用商业评价体系。结合我国儿童食品行业特征、食育要求、标准体系、行业发展趋势等问题建立儿童食育专用标识、专用名称的管理办法、实施细则、检测要求、认证及颁证流程等。

　　4.食育推广。面向中小学、幼儿园学生及家长开展食品安全、营养健康、食品选择、食品食用等方面的教育。

　　5.发布行业报告。根据研究课题、行业调查数据、政策法规发布行业发展报告。

　　二、工作计划

　　1.2021年1-3月陆续启动课题研究，完成儿童饮料、儿童冷冻食品、儿童食品非食用品（玩具、干燥剂等）、检测要求、第三方评价的团体标准立项；

　　2.2021年5月，发布商业认证相关体系；

　　3.2021年1-12月在相关媒体、公众号宣传食育，结合标准发布做3-4场食育知识公益讲座；

　　4.2021年7月完成行业报告初稿编写，10月份出版；

　　5.2021年12月完成糖果、膨化食品、乳制品、坚果、饮品、肉制品、果脯制品、饼干等各类食品的生产要求、形状、包装（标注）等部分标准体系的立项和编制。

　　联系方式

　　中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会儿童事业部 李榛晔 13811566640 / 010—57273430