标准资讯

由 转载 于 2020/12/01

田世宏出席中美标准化合作双边视频会议

11月24日,中美标准化合作双边视频会议召开。市场监管总局副局长、国家标准委主任田世宏,美国国家标准化机构(ANSI)主席乔·巴提亚共同出席会议。

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由 转载 于 2020/11/27

《特殊食品注册现场核查工作规程(暂行)》发布啦

2019年7月,市场监管总局发布了关于公开征求《特殊食品注册现场核查工作规程(暂行)(征求意见稿)》意见的公告。时隔一年多,市场监管总局26日正式发布了《特殊食品注册现场核查工作规程(暂行)》(以下简称《工作规程》)。食品伙伴网为大家梳理了《工作规程》较去年征求意见稿的主要变化,以便于相关从业者及时了解最新动态。

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由 转载 于 2020/11/27

上海市食安联会同市食品学会联合举办“2020中国(上海)食品安全与产业发展论坛”

为推进常态化疫情防控条件下,促进新经济和食品产业的发展、创新、转型,确保产业链的食品安全,上海市食品安全工作联合会会同上海市食品学会于2020年11月19日-20日举办了“2020中国(上海)食品安全与产业发展论坛”。会议围绕常态化疫情防控形势下食品行业的转型升级、食品的消费升级、营养与功能性的产品创新研发、食品安全法规与标准、食品安全监测和风险评估等相关议题进行分享与交流。

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HACCP认证现场审核常见问题汇总及解析

今天小编给大家汇总一下HACCP认证的现场审核过程中,审核老师经常发现的问题。

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天津市市场监管委部署开展本市餐饮质量安全提升三年行动

为深入贯彻习近平总书记关于统筹推进疫情防控和经济社会发展,以及保障食品安全、制止餐饮浪费行为等重要指示批示精神,落实《市场监管总局办公厅关于印发<餐饮质量安全提升行动方案>的通知》要求,推进餐饮服务食品安全治理体系和治理能力现代化,不断提升天津市餐饮业的质量安全水平,确保人民群众饮食安全,日前,市市场监管委制定并印发了《天津市餐饮质量安全提升三年(2021—2023年)行动方案》。

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台湾地区废止「食品中动物用药残留检验方法-抗生素类别之检验」及「食品中动物用药残留检验方法-抗生物质

2020年11月27日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1091902379号公告,废止「食品中动物用药残留检验方法-抗生素类别之检验」及「食品中动物用药残留检验方法-抗生物质之检验」,并自即日生效。

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甜味剂知多少

近年来,糖尿病、龋齿等疾病给我们的饮食带来很大困扰,糖分摄入过多会诱发一系列病症。因此,无糖、低糖的健康食品备受人们喜爱。那么,用来代替食用糖的甜味剂大家了解吗?何为甜味剂?食品中可用的甜味剂又有哪些?为此,食品伙伴网整理了甜味剂的相关内容,供大家参考。

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《畜牧学名词》正式公布

经全国科学技术名词审定委员会批准,《畜牧学名词》于2020年9月正式公布。

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重庆北碚区首个渝菜地方标准出炉

三溪口豆腐鱼作为重庆市的地标美食,一直以来受到众多美食爱好者的喜爱。近段时间,随着三溪口豆腐鱼美食街正式开街,北碚区首个渝菜地方标准也正式出炉,今后市民们不仅可以品尝到更正宗的三溪口豆腐鱼,还可跟着技术规范学做地道美食。

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辽宁公布16批次不合格食品 涉及重金属污染、食品添加剂、农兽药残留问题

11月25日,辽宁省市场监督管理局公布,近期,市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检790批次,涉及饼干、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品等12大类,其中合格774批次,发现不合格16批次。

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