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由转载于 2020/12/21

越南企业努力确保销往中国的水产品质量安全

在中国加大对入境冷冻水产品的监管力度，以防新冠肺炎疫情蔓延的背景下，越南政府总理阮春福已要求有关部门密切关注水产品向中国出口活动。

由转载于 2020/12/21

沈阳市进口的2份印度产卡氏叫姑鱼外包装新冠病毒核酸呈阳性

2020年12月19日，沈阳市疾控中心在开展进口冷链食品监测过程中，发现一辆厢式货车中（尚未掏箱入库）的2份印度产卡氏叫姑鱼外包装核酸检测结果呈阳性。

由转载于 2020/12/21

广东省酒类行业协会《豉香型白酒品鉴方法》团体标准讨论会顺利召开

2020年12月15日上午，《豉香型白酒品鉴方法》团体标准讨论会在广东石湾酒厂集团有限公司五楼多功能会议室召开。各参与单位及专家就团标的各项工作完成情况和存在问题在讨论会现场进行讨论并提出解决方案。

由转载于 2020/12/21

美国、欧盟功能声称区别

在美国，健康声称的定义是：明确或含蓄地表示任何物质与疾病或健康问题之间关系的声称。与之相反，欧盟立法将所有与疾病直接相关的声称排除在外。1924/2006/EC法规制定了所有欧盟成员国使用声称的规则，并把健康声称定义为：任何声称、暗示或暗指某一食品类别、食品或其中的成分与健康之间有联系的声称。

由转载于 2020/12/21

兰州红古区市场监管局开展酒类专项整治约谈着力维护市场良好秩序

为进一步规范辖区酒类销售行为，营造放心的市场消费环境，近日，兰州市红古区市场监督管理局华龙市场监管所联合局综合行政执法队对辖区酒类批发商进行食品安全主体责任约谈。

由转载于 2020/12/21

浙江湖州发现核酸检测阳性进口食品已开展追踪调查

19日记者获悉，18日晚18时，浙江省湖州市吴兴区疾控中心在南太湖新区浙北农副产品交易中心摊位采集的冷链食品新冠病毒核酸日常监测样本中，发现一份阿根廷进口的冷冻牛颈骨外包装标本新冠病毒核酸检测呈阳性。当地迅速采取货物封存、人员排查隔离、场地消杀等应急处置措施，连夜对市场外环境和从业人员进行核酸检测和消毒工作，并同步开展流行病学调查和溯源倒查工作。

由转载于 2020/12/21

郑州中牟检出进口冷冻牛肉外包装和集装箱内壁呈阳性货物封存司机隔离全面消杀

12月20日，记者从郑州市疫情防控领导小组获悉，两车原产地为阿根廷的冷冻牛肉检出外包装和集装箱内壁样本呈阳性，目前，货物已被封存、司机被隔离，全面消杀、货物溯源等工作正迅速展开。

由转载于 2020/12/21

嘉兴市市场监督管理局完成2020年度全市农村家宴放心厨房抽查验收工作

为落实好2020年省、市两级政府为民办实事农村家宴放心厨房提升改造建设项目，确保项目保质保量完成。嘉兴市市场监督管理局餐饮处于11月30日-12月11日组织开展了2020年度全市农村家宴放心厨房抽查验收工作。

由转载于 2020/12/21

黑龙江省进口冷链食品追溯平台正式上线运行

黑龙江省进口冷链食品追溯平台依托“黑龙江冷链”微信公众号，综合运用云计算、区块链和物联网等现代信息技术，着力构建进口冷链食品全域全程全链条监管追溯格局。

由转载于 2020/12/21

线上线下交流互动注重基层培训实效——食品安全科普宣传与风险交流培训会顺利召开

2020年12月15日，国家食品安全风险评估中心受国家卫生健康委食品司委托召开食品安全科普宣传和风险交流培训会议。本次会议旨在加强全国食品安全科普宣传和风险交流工作，特别是重点加强食源性疾病防控相关科普知识宣传。会议采取线上线下结合方式举行。国家卫生健康委食品司、宣传司相关领导、国家食品安全风险评估中心相关人员在国家食品安全风险评估中心主会场出席现场会议，全国各省级、地市级及县级卫生健康系统食品安全相关人员3100多人以腾讯会议形式线上参加了会议。