美国枫糖浆等级标准
通报时间:2015年3月3日 通报类型:正文
内容简述:
本公告修订美国枫糖浆等级标准。美国农业部(USDA)农产品销售局(AMS)现修订标准,以新的颜色和风味描述符代替现行等级分类要求,修订等级A的无损要求。USDA枫糖浆颜色标准将淘汰,颜色使用分光光度计或能提供等价结果的方法确定。AMS还把拼写从“sirup”改为“syrup”。修订将促进枫糖浆在美国和国际市场上的销售。
通 报
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