鸡蛋(14页,阿拉伯语,12页,英语)
通报时间:2014年3月7日 通报类型:正文
内容简述:
本技术法规草案规定海湾标准GSO“鸡蛋”第5和第8条(包装和标签)规定的要求为强制要求。草案规定了以下包装要求: 对于整个的新鲜食用蛋 1.鲜蛋应是干净的,B类和C类鸡蛋在包装前可以用含铁3-5ppm和含消毒剂如氯的水清洗以杀灭细菌。应当用风扇吹干,喷上需物油(石蜡油)或在需物油中浸泡; 2.鲜蛋在包装前应当分类,去掉坏的、破的和有内部缺陷的鸡蛋; 3.筛选后的鸡蛋应当包装在专门为鸡蛋设计的纸箱和纸碟中; 4.纸碟应当包装在密封纸盒中,封闭纸盒之前应在顶部放上空纸碟; 5.纸碟和纸盒-符合GSO标准No. 2152“鸡蛋托盘”-应当用干净、坚固、适当的材料制成,不能向鸡蛋传递异味,只能使用一次。 对于液体、冷冻、干鸡蛋和冷冻干鸡蛋 1.液体、冷冻和干鸡蛋应包装在清洁、坚固、密封容器中,容器应当用内衬塑料层或其它相应卫生材料的纸箱制成,不能使鸡蛋的物理化学性质受到影响。 2.包装要求应符合食品容器卫生要求,应能够防止异味。 3.液体、冷冻、干鸡蛋和冷冻干鸡蛋应包装在真空或惰性气体中(如氮或氮和二氧化碳)。 4.液体鸡蛋在5° C以下保存时间不能超过5天,干鸡蛋和冷冻干鸡蛋在10° C以下保存时间最长不能超过6个月,冷冻鸡蛋在18° C以下保存时间不能超过6个月。 草案还规定了如下标签要求: 1.标签应当不违反海湾标准GSO 9预包装食品标签的规定; 2.应在产品标签上声明以下内容: 对于整个的新鲜食用蛋: 以下数据应显示在带包裹的小型鸡蛋容器上,即使小容器放在其它大容器中: 1.非符号表示的生产日期和有效期(日-月-年); 2.鸡蛋数量; 3.类别(质量等级(AA, A, B, C):重量); 4.包装中心或生产厂名称地址; 5.存储条件; 6.所有进口鸡蛋应盖印章,与本地生产的鸡蛋做出区别; 7.非符号表示的生产日期和有效期(日-月-年)。 对于液体、冷冻、干鸡蛋和冷冻干鸡蛋: 以下数据应显示在带包裹的小型鸡蛋容器上,即使小容器放在其它大容器中: 1.非符号表示的生产日期和按照存储温度确定的有效期(日-月-年); 2.如果使用葡萄糖提取物,产品名称必须附带声明(无糖); 3.存储条件; 4.可选许可成分的名称和数量。
通 报
以下通报根据TBT协定第10.6条分发
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