发酵牛奶-酸奶、酸牛奶(马德拉)和脱脂乳-规范

通报时间:2019年5月10日  通报类型:正文

内容简述:

本博茨瓦纳标准规定了源自巴氏杀菌牛奶和奶制品的酸奶、酸牛奶(马德拉)和脱脂乳要求。不适用于发酵后热处理的产品。 范围适用于上述冷冻或冷藏产品。

世界贸易组织
G/TBT/N/BWA/106
2019-05-10
19-3207
技术性贸易壁垒
原文:英语
通  报


以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.
通报成员: 博茨瓦纳
如可能,列出涉及的地方政府名称 ( 3.2条和7.2 条):
2.
负责机构:博茨瓦纳WTO -TBT咨询点
3.
通报依据条款:
[X] 2.9.2
[ ] 2.10.1
[X] 5.6.2
[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
4.
覆盖的产品: 奶和奶制品综合(ICS 67.100.01)。
HS编码:0403.1000   ICS编码:67.100.01
5.
通报标题: 发酵牛奶-酸奶、酸牛奶(马德拉)和脱脂乳-规范

语言:英语 页数:13 链接网址:
6.
内容简述:

本博茨瓦纳标准规定了源自巴氏杀菌牛奶和奶制品的酸奶、酸牛奶(马德拉)和脱脂乳要求。不适用于发酵后热处理的产品。

范围适用于上述冷冻或冷藏产品。
7.
目标与理由:消费者信息、标签;防止欺诈行为和保护消费者;质量要求;协调;减少贸易壁垒和促进贸易。 
8.
相关文件: •BOS ISO 707 / IDF 50,牛奶和奶制品 - 取样指南 •BOS ISO 1211 / IDF 1,牛奶 -脂肪含量的测定 - 重量法(参考方法) •BOS ISO 8968-1,牛奶 - 氮含量的测定 - 第1部分:凯氏定氮法 •BOS ISO 8968-2,牛奶 - 氮含量的测定 - 第2部分:块溶解法(宏观法) •BOS ISO 8968-4,牛奶 - 氮含量的测定 - 第4部分:非蛋白质氮含量的测定 •BOS ISO 8968-5,牛奶 - 氮含量的测定 - 第5部分:蛋白质 - 氮含量的测定 •Codex Stan 192,食品添加剂的通用标准 •ISO 2446 / IDF 226,牛奶 - 脂肪含量的测定 •ISO 4832,食品和动物饲料的微生物学 - 大肠杆菌计数的水平方法 - 菌落计数技术 •ISO 6611 / IDF 94,乳和乳制品-酵母和(或)霉菌菌落形成单元的菌落计数-25℃时的菌落计数技术 •ISO 6731IDF 21,牛奶、奶油和淡奶 - 总固体含量的测定(参考方法) •ISO 16649-1,食品和动物饲料微生物学-β葡糖苷酸酶阳性大肠杆菌水平计数法-第1部分:44℃下用5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落记数技术 •ISO 16649-2,食品和动物饲料的微生物学-β葡糖苷酸酶阳性大肠杆菌记数的水平方法-第2部分:44℃下用5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落记数技术 •ISO 16649-3,食品链微生物学 - 用于列举β-葡糖醛酸糖苷酶阳性大肠杆菌的水平方法 - 第3部分:使用5-溴-4-氯-3-吲哚基 - SS-d葡糖苷酸 •ISO 17792IDF 180,牛奶、奶制品和发酵剂培养物-柠檬酸盐发酵乳酸菌的计数-25℃菌落计数技术 •ISO 19344 / IDF 232,奶和奶制品-发酵剂、益生菌和发酵产品-用流式细胞计量化乳酸菌 •ISO 21543 / IDF 201,牛奶产品 - 近红外光谱应用指南。
9.
拟批准日期:待定
拟生效日期:待定
10.
意见反馈截止日期: 2019/07/02
11.
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
1
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