以下  2015 年 01 月 08 日 的信息根据 美国 代表团的要求分发。

包含添加溶剂的生肉和禽制品的描述性名称

标题：包含添加溶剂的生肉和禽制品的描述性名称

部门：美国农业部（USDA），食品安全检验局（FSIS）

措施：最终法规

摘要：食品安全检验局（FSIS）现修订要求包含添加溶剂的生肉和禽制品标签上使用描述性名称作为产品名称一部分的规定及不符合鉴定标准的规定。描述性名称必须包括添加溶剂百分比，及按重量降序列出的添加溶剂单独成分或多种成分组分。产品名称所有单词，包括描述性名称，必须以简单易读的形式风格及颜色印刷在单一颜色背景上。印刷可以是大小写，小写字符不得小于最大字符的三分之一。添加溶剂百分比必须以数字（如15、20、30）和百分比符号（%）表示，可以用单词“含有”或“包含”进行声明。在本最终法规中，单词“加强”不得用于产品名称。食品安全检验局（FSIS）还删除了包含添加溶剂的“即食” 禽制品鉴定标准规定。

 

日期： 2016年1月1日生效。

适用日期：产品名称小写字符不得小于产品名称最大字符三分之一（9 CFR 317.2(e)(2)(iv) 和 381.117(h)(4)）的规定2018年1月1日适用。

 

全文：

http://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2014-12-31/html/2014-30472.htm

http://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2014-12-31/pdf/2014-30472.pdf