SI 387-制汤用干混合物。
通报时间:2017年9月27日 通报类型:正文
内容简述:
修订涉及制汤用干混合物的强制标准SI 387。旧版本标准和新修订标准草案之间的主要差异如下: •扩大了许可添加剂范围,包括以色列公共卫生保护法(食品)2015中规定的所有食品(第4.2.2款); •用以色列公共卫生法规(食品)(食品添加剂)2001的引用代替许可食品添加剂清单(第4.2.3款); •增加了涉及味道和气味成分的第4.2.4款,引用国家食品服务局于2015年6月24日发布的关于味道和气味成分的以色列卫生部文件; •删除了部分合格要求(第5款); •删除了以下标志要求:犹太认证,大于150g包装的单位数量和以色列强制标准SI 1145中的附加标志要求(第6款); •涉及污染物的第7款中删除了盐成分和不溶于酸的灰分要求和试验方法; •添加了水分活度要求和测试方法(第4.4.1和8.2款); •增加一个涉及污染物的新款项(第7款); •修改了微生物要求及测试方法(第4.5款和表1)。 本标准修订草案在以色列官方公报公布后12个月生效。
通 报
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