公共卫生法(食品)(麦麸标签)5776-2016。
通报时间:2016年6月9日 通报类型:正文
内容简述:
“公共卫生法(食品)(麦麸标签)”修订草案由以色列卫生部宣布。1996年公布的原始法规规定了含麦麸食品标签责任并确定了“无麦麸”食品生产程序。本修订合并了关于扩大无麦麸产品品种和关于保持安全和质量的几项变更,以保护麦麸不耐受消费者的健康。修订草案包含的主要变化如下: •更新了“麦麸”定义以适应欧洲法规和食品法典标准,适用国际法律和门德斯•伊莱比R5测试方法 •新增加了“指定工厂”定义以确定不含天然麦麸如稻米、玉米等的食品生产管理规范(GMP)条件。此外,新增加了第3(2)(b)条以确定产品标明“无麦麸”的此类食品工厂的基本条件适用食品安全系统如危害分析与关键控制点(HACCP)或其它用于确定、分析和监测生产程序关键点的系统 •新增加了第3(2)(c)条,允许具有国际认可论坛(IAF)颁发的替代GMP证书的被视为敏感食品的标明“无麦麸”的食品进口到以色列。承认机构的正式清单将在以色列国家食品服务局网站上公布。
通 报
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