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替代厄瓜多尔加工食品、食品加工厂、食品配送、销售和运输企业及大众餐饮场所卫生技术法规的草案

通报时间：2017年3月22日通报类型：正文

内容简述：

此厄瓜多尔卫生技术法规通报草案涵盖以下内容：目的；范围；定义；加工食品；总则；卫生证书；根据风险状况获得卫生证书的程序；发放加工食品卫生证书的要求；国内加工食品；国外加工食品；卫生证书管理；卫生证书修订；卫生证书续期；在经良好生产规范认证的生产线上生产的加工食品；食品加工厂技术代表；授权；加工食品出口；批量保证书；上市许可证；出口卫生证书；加工食品进口；食品加工厂；经营许可证；良好生产规范（GMP）；良好生产规范的设施和要求；设备和器具；制造过程中的卫生要求；原料和成分；生产经营；打包、标签和包装；储存、配送，运输和销售；质量保证和控制；良好生产规范认证程序；良好生产规范认证注册程序；良好生产规范认证或严格认证批准程序；良好生产规范认证变更通知；良好生产规范认证；运输；大众餐饮场所；卫生条件；员工卫生条件；食品处理卫生条件；清洁规范和病虫害防治；限制；监督和控制；加工食品监督和控制；监督和控制食品生产和销售企业；经良好生产规范认证的食品加工厂的监控活动检查；大众餐饮场所监控；处罚。

世界贸易组织	G/TBT/N/ECU/333 2017-03-22 17-1587

技术性贸易壁垒	原文：西班牙语

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.	通报成员: 厄瓜多尔如可能，列出涉及的地方政府名称 ( 3.2条和7.2 条)：
2.	负责机构：国家卫生法规、控制和监督局(ARCSA)
3.	通报依据条款： [X] 2.9.2 [ ] 2.10.1 [ ] 5.6.2 [ ] 5.7.1 通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品： 0406.10.00.00 HS编码：04061000　　 ICS编码：67
5.	通报标题：替代厄瓜多尔加工食品、食品加工厂、食品配送、销售和运输企业及大众餐饮场所卫生技术法规的草案语言：西班牙语页数：89 链接网址：
6.	内容简述：此厄瓜多尔卫生技术法规通报草案涵盖以下内容：目的；范围；定义；加工食品；总则；卫生证书；根据风险状况获得卫生证书的程序；发放加工食品卫生证书的要求；国内加工食品；国外加工食品；卫生证书管理；卫生证书修订；卫生证书续期；在经良好生产规范认证的生产线上生产的加工食品；食品加工厂技术代表；授权；加工食品出口；批量保证书；上市许可证；出口卫生证书；加工食品进口；食品加工厂；经营许可证；良好生产规范（GMP）；良好生产规范的设施和要求；设备和器具；制造过程中的卫生要求；原料和成分；生产经营；打包、标签和包装；储存、配送，运输和销售；质量保证和控制；良好生产规范认证程序；良好生产规范认证注册程序；良好生产规范认证或严格认证批准程序；良好生产规范认证变更通知；良好生产规范认证；运输；大众餐饮场所；卫生条件；员工卫生条件；食品处理卫生条件；清洁规范和病虫害防治；限制；监督和控制；加工食品监督和控制；监督和控制食品生产和销售企业；经良好生产规范认证的食品加工厂的监控活动检查；大众餐饮场所监控；处罚。
7.	目标与理由：此通报的卫生技术法规规定了在人类食用的食品的制造、生产、加工、制备、打包、包装、运输和销售过程中应符合的卫生条件和要求，以及以风险分析系统为基础，获得国内外加工食品卫生证书的要求，旨在保护人类健康，确保食品供应健康、安全。此法规适用于从事上述通报技术法规草案中述及的工艺的所有国内外自然人或法人，以及为了此类目的而进行运输、配送和销售的企业。
8.	相关文件：发布通知的刊物：http://www.controlsanitario.gob.ec/ 提案和基本文件：替代厄瓜多尔加工食品、食品加工厂、食品配送、销售和运输企业及大众餐饮场所卫生技术法规的草案批准时将公布此技术法规的刊物：官方公报
9.	拟批准日期：- 拟生效日期：在官方公报上公布后180天
10.	意见反馈截止日期： 2017年4月17日
11.	文本可从以下机构得到： [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):