第12/2018号行政法规——食品甜味剂的使用标准:
通报时间:2018年6月14日 通报类型:正文
内容简述:
第12/2018号行政法规“食品甜味剂的使用标准”是一项食品安全标准。它指导和监管食品生产商及贸易商使用甜味剂, 包括甜味剂使用原则、使用范围、食品许可甜味剂类型、使用最大限量及适用于某些甜味剂使用标准的食品类型。在该行政法规中, "甜味剂" 定义为一种用于替代糖及富裕食品甜味的食品添加剂, 不包括单糖(Monosaccharides)或二糖类(Disaccharides)。该行政法规不适用于特定饮食食品,某些婴幼儿产品除外。本行政法规中有19种甜味剂允许用于食品,食品使用甜味剂应遵照良好制造规范(GMP)的原则。
通 报
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