食品添加剂标准与规范拟定草案
通报时间:2020年12月14日 通报类型:正文
内容简述:
韩国拟修改"食品添加剂标准与规范"。 1) 新定天然苯甲酸的相关规定。 除动物源成分外,低于0.02 g/kg检测含量可视为天然产生的苯甲酸。 *食品和药物安全部(MFDS)认可天然含量用作自然产生的判断标准。 2) 修改以下六种食品添加剂的使用标准: 山梨酸、山梨酸钙、山梨酸钾、乙酸乙酯、异丙醇、乳酸链球菌素. 3) 修订杀菌剂及食品接触面消毒液的一般使用标准。 4) 修改以下八种食品添加剂的分析方法: (食品添加剂) 三元磷酸钙、(Calcium phosphate Tribasic)、肌苷酸二钠、(Disodium 5'-Inosinate)、呈味核苷酸二钠、(Disodium 5'-Ribonucleotide)、富马酸亚铁、(Ferrous Fumarate)、辣椒红色素、(Oleoresin Paprika)、钼酸钠、(Sodium Molybdate)、香辛料油树脂、(Spice Oleoresins)、酵母。
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