通报成员: 加拿大

负责机构:加舀大卫生部

覆盖的产品： 生咖啡中天冬酰胺酶(ICS代码: 67.140, 67.220)

可能受影响的地区或国家：
[ ] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： 准许使用的食品酶修订通知，以准许在生咖啡中使用源自米曲霉(pCaHj621/BECh2#10)的天冬酰胺酶。参考编号：NOM/ADM-0007
语言： 页数： 链接网址：

内容简述：该文件提供加舀大卫生部有关一项修订的信息，该修订涉及许可使用的食品酶名单，以准许天冬酰胺酶用于生咖啡。 加舀大卫生部食品总司完成了一份食品添加剂提案的详细安全评估，该提案要求准许使用源自米曲霉(pCaHj621/BECh2#10)的天冬酰胺酶用于生咖啡。 之前，加舀大卫生部曾批准该食品添加剂按照许可使用的食品酶名单所描述的食品用途使用该酶。 由于该评估未提出任何安全问题，且该食品添加剂已批准用于加舀大其它食品, 卫生部准许按以下信息文件描述的方式使用。本通报目的是宣布卫生部相关决定，并为任何咨询或希望提交该添加剂任何相关科学信息提供相应联系信息。

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:

是否有相关国际标准？如有，指出标准:
[ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[X] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [X] 否   原因:

可提供的相关文件及文件语种: 加舀大卫生部食品和营养-——“公众参与及合作”；网站, 粘贴于2013年3月25日(提供英法文): http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-eng.php (英文) http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-fra.php (法文)

拟批准日期:拟定食品添加剂使用一经公布于加舀大卫生部食品酶许可名单，即合法生效(http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzymes-eng.php)。
拟公布日期:

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 本文件提及食品添加剂的使用自许可食品酶名单修改之日起生效(http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzymes-eng.php)。本文件提及的使用指扩展当前加舀大准许的一种食品添加剂的使用。
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2013年6月7日

负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
电子版:“许可使用的食品酶名单修订通知：准许源自米曲霉(pCaHj621/BECh2#10)的天冬酰胺酶用于生咖啡的。参考编号：NOM/ADM-0007”可从以下链接下载： http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0007/document-consultation-eng.php(英文) http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0007/document-consultation-fra.php(法文)