现行的境外食品监管体系等效验证 语言:英文 页数: 5页
通报时间:2013年1月29日 通报类型:正文
内容简述:
食品安全检验局(FSIS)正在描述一项新的方法,该方法用于对向美出口家禽肉或加工蛋制品的国家开展现行的监管系统等效验证。食品安全检验局采用如下三部法:(1) 审核文件;(2)现场系统核查及(3)入境口岸(POE)复检。食品安全检验局至少每年进行一次文件审核;至少每三年进行一次现场系统核查。食品安全检验局通过文件审核结果分析及国家性能评估确定现场系统检验的范围和频率及POE复检。此以绩效为基础的方法可使食品安全检验局将资源集中在对大众健康有较大风险(与其他相比)的境外食品监管系统; 使其国际计划更符合国内检测系统; 及改善POE复检及现场检验间的联系。因此, 食品安全检验局通过防止进入本国,有效的防止不安全的进口。
通 报
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