通报成员: 乌干达

负责机构:乌干达国家标准局

覆盖的产品： 带壳禽蛋，新鲜、腌制或熟制（HS编码：0407）；家禽和禽蛋（ICS分类号：67.120.20）

可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： DUS DARS 1199: 2022, 食用带壳蛋——规范和分级，第一版。
语言：英语 页数：34 链接网址：

内容简述：本乌干达标准草案规定了供人类食用的可食用带壳母鸡蛋的安全和质量要求的抽样方法和检测方法。本标准适用于供人类直接食用以及食品和/或非食品工业中使用的带壳母鸡蛋。所有鸡蛋必须来自于在有关食品安全和检查的适用法规下定期经营的养殖场的产蛋鸡或种鸡。这些标准的内部鸡蛋质量规格是基于鸡蛋在验蛋灯前旋转时内容物的表面状况。可以使用任何类型或品牌的验蛋灯，以使特定的分级人员能够对壳蛋的内部质量作出一致的准确判断。最好是随机掰开一个鸡蛋，通过确定掰开的鸡蛋的哈夫单位值，比较掰开的鸡蛋和验蛋灯照射下鸡蛋的外观，从而有助于将验蛋灯照射下鸡蛋和掰开的鸡蛋的外观联系起来。注：本乌干达标准草案已向技术性贸易壁垒委员会通报。

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[X] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:

是否有相关国际标准？如有，指出标准:
[ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[X] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否

可提供的相关文件及文件语种: 乌干达公报《带壳蛋自愿分级管理法规》（7 CFR第56部分），于2008年3月30日生效；《美国关于带壳蛋的标准、等级和重量等级》（AMS 56），于2000年7月20日生效；UNECE标准EGG-01:2009，关于可食用带壳鸡蛋的销售和商业质量控制；UNECE EP 42:1976/1994，带壳蛋；KS 01-1172:1994，鸡蛋分级规范（英文版）

拟批准日期:待定。
拟公布日期:待定。

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 待定。
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2022年8月28日

负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
乌干达国家标准局 Plot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park邮政信箱：6329 乌干达坎帕拉 电话：+(256) 4 1733 3250/1/2 传真：+(256) 4 1428 6123 电子邮箱：info@unbs.go.ug 网站： https://www.unbs.go.ug

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
乌干达国家标准局 Plot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park邮政信箱：6329 乌干达坎帕拉 电话：+(256) 4 1733 3250/1/2 传真：+(256) 4 1428 6123 电子邮箱：info@unbs.go.ug 网站： https://www.unbs.go.ug