混合食用植物油标准

通报时间:2012年11月29日  通报类型:正文

内容简述:

混合食用植物油指任何两种高精练混合食用植物油,任何混合精炼食用植物油重量比不低于20%。单独油在混合油中应分别符合法规规定标准。混合油应无酸败、悬浮或不溶解物质或任何其它杂质、分离水、添加色素、香味物质、需物油或任何其它可食用和非食用油或脂肪、蓟罂粟油、氢氰酸、蓖麻油及磷酸甲苯。它应符合以下主要标准: 1. 水分及挥发物——重量不超过 0.2%; 2. 酸值——不超过0.5 mg氢氧化钾/公斤油; 3. 非皂化物重量%; a. 与可食用植物油混合: 重量不超过3.0%; b. 与其它可食用植物油混合: 重量不超过1.50%; c. 谷维素含量:不超过1; 4. 闪点——不超过250℃(Penske——Marten封闭法); 5. 过氧化值——不超过10 mili当量过氧化氧/公斤油; 混合可食用植物油应可含以下食品添加剂; A. 抗氧化剂(单独或组合); 1. 卵磷脂——根据良好制造规范; 2. 抗坏血酸——根据良好制造规范; 3. 没食子酸、乙酯、丙酯、辛酯(Propyl gallate, ethyl gallate, octyl gallate)及其混合物——不超过100 mg/kg; 4. 叔丁基羟基茴香醚(Butylated Hydroxy Anisole—BHA)——不超过200 mg/kg; 5. 没食子酸丙酯及BHA化合物不超过200mg/ kg,在没食子酸盐及BHA限值内; 6. 天然或合成生育醇——根据良好制造规范; 7. 抗坏血酸棕榈酸酯(Ascorbyl palmilate)/酯酶(单独或组合)——不超过500 mg/kg; 8. 柠檬酸、酒石酸、没食子酸——根据良好制造规范; 9. Guaise树脂——不超过100 mg/kg; 10. 特丁基对苯二酚——不超过200 mg/kg; B. 抗氧增效剂: 1. 柠檬酸钠——根据良好制造规范; 2. 柠檬酸异丙酯、磷酸、柠檬酸单甘油酯(单独或结合使用)——不超过100 mg/kg; C. 消泡剂: 1. 二甲基聚硅氧烷——不超过10mg/kg (单独或二氧化硅结合使用); 标签: 根据食品法规,装混合食用植物油的容器应明确提到所有信息。

世界贸易组织
G/SPS/N/NPL/17
2012-11-29
卫生及植物卫生措施委员会
原文:
通  报


1.
通报成员: 尼泊尔
2.
负责机构:农业发展部农商促进与统计处WTO部 WTO Section Agribusiness Promotion and Statistic Division Ministry of Agricultural Development
3.
覆盖的产品: HS代码: 15; ICS代码: 67
4.
可能受影响的地区或国家:
[ ] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家
5.
通报标题: 混合食用植物油标准
语言: 页数: 链接网址:
6.
内容简述:混合食用植物油指任何两种高精练混合食用植物油,任何混合精炼食用植物油重量比不低于20%。单独油在混合油中应分别符合法规规定标准。混合油应无酸败、悬浮或不溶解物质或任何其它杂质、分离水、添加色素、香味物质、需物油或任何其它可食用和非食用油或脂肪、蓟罂粟油、氢氰酸、蓖麻油及磷酸甲苯。它应符合以下主要标准: 1. 水分及挥发物——重量不超过 0.2%; 2. 酸值——不超过0.5 mg氢氧化钾/公斤油; 3. 非皂化物重量%; a. 与可食用植物油混合: 重量不超过3.0%; b. 与其它可食用植物油混合: 重量不超过1.50%; c. 谷维素含量:不超过1; 4. 闪点——不超过250℃(Penske——Marten封闭法); 5. 过氧化值——不超过10 mili当量过氧化氧/公斤油; 混合可食用植物油应可含以下食品添加剂; A. 抗氧化剂(单独或组合); 1. 卵磷脂——根据良好制造规范; 2. 抗坏血酸——根据良好制造规范; 3. 没食子酸、乙酯、丙酯、辛酯(Propyl gallate, ethyl gallate, octyl gallate)及其混合物——不超过100 mg/kg; 4. 叔丁基羟基茴香醚(Butylated Hydroxy Anisole—BHA)——不超过200 mg/kg; 5. 没食子酸丙酯及BHA化合物不超过200mg/ kg,在没食子酸盐及BHA限值内; 6. 天然或合成生育醇——根据良好制造规范; 7. 抗坏血酸棕榈酸酯(Ascorbyl palmilate)/酯酶(单独或组合)——不超过500 mg/kg; 8. 柠檬酸、酒石酸、没食子酸——根据良好制造规范; 9. Guaise树脂——不超过100 mg/kg; 10. 特丁基对苯二酚——不超过200 mg/kg; B. 抗氧增效剂: 1. 柠檬酸钠——根据良好制造规范; 2. 柠檬酸异丙酯、磷酸、柠檬酸单甘油酯(单独或结合使用)——不超过100 mg/kg; C. 消泡剂: 1. 二甲基聚硅氧烷——不超过10mg/kg (单独或二氧化硅结合使用); 标签: 根据食品法规,装混合食用植物油的容器应明确提到所有信息。
7.
目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:
8.
是否有相关国际标准?如有,指出标准:
[X] 食品法典委员会(例如:食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如:陆生或水生动物卫生法典,章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如:ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准: [X] 是 [ ] 否
9.
可提供的相关文件及文件语种:
10.
拟批准日期:2013年1月23日
拟公布日期:2012年11月23日
11.
拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月,及/或(年月日):
[ ] 贸易促进措施
12.
意见反馈截止日期:
[ ] 通报发布日起60天,及/或(年/月/日): 2013年1月27日
13.
负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
14.
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
WTO Section Agribusiness Promotion and Statistics Division Ministy of Agricultural Development Tel: +977-01-4211687 E-mail: info@moacwto.gov.np Fax: +977-01-4211839
1
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