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土耳其食品法典公报：面食

通报时间：2022年4月20日通报类型：正文

内容简述：

该公报涵盖了面食的产品定义、成分标准和标签要求。现行公报“土耳其食品法典-面食（2002/20）”在土耳其依然有效。依据国家法规，该公报草案于公布后生效，并替代现行公报。土耳其食品法典面食的公报以及新草案规定的面食生产只能使用硬质小麦（Triticum durum）。另外，面食生产中禁止使用普通小麦。但是，农场或收割机很容易将普通小麦混入硬质小麦中。依据相关科学研究，该公报草案将面团中普通小麦的允许限值设定为3%。计划为新规定的实施提供过渡期。

世界贸易组织	G/SPS/N/TUR/123 2022-04-20 22-3172

卫生及植物卫生措施委员会	原文：英语

通报

1.	通报成员: 土耳其
2.	负责机构:农业和林业部/食品控制总司
3.	覆盖的产品：面食
4.	可能受影响的地区或国家： [X] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5.	通报标题：土耳其食品法典公报：面食语言：土耳其语页数：3 链接网址： https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/460/Mevzuat-Taslagi-Tgk-Makarna-Ve-Irmik-Tebligleri https://members.wto.org/crnattachments/2022/SPS/TUR/22_2895_00_x.pdf
6.	内容简述：该公报涵盖了面食的产品定义、成分标准和标签要求。现行公报“土耳其食品法典-面食（2002/20）”在土耳其依然有效。依据国家法规，该公报草案于公布后生效，并替代现行公报。土耳其食品法典面食的公报以及新草案规定的面食生产只能使用硬质小麦（Triticum durum）。另外，面食生产中禁止使用普通小麦。但是，农场或收割机很容易将普通小麦混入硬质小麦中。依据相关科学研究，该公报草案将面团中普通小麦的允许限值设定为3%。计划为新规定的实施提供过渡期。
7.	目标与理由: [X] 食品安全 [ ] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害保护国家免受有害生物的其它危害:
8.	是否有相关国际标准？如有，指出标准: [ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号) [ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号) [ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°) [X] 无该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否
9.	可提供的相关文件及文件语种: 兽医服务、植物检疫、食品和饲料法，第5996号法律（G/SPS/N/TUR/9）（土耳其语）
10.	拟批准日期: 2022年12月1日拟公布日期:2023年1月1日
11.	拟生效日期: [ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)：该公报自公布之日起施行。但是，在本公报发布之前的食品经营者在2023年12月31日之前须遵守本公报的规定。 [ ] 贸易促进措施
12.	意见反馈截止日期： [ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2022年7月1日
13.	负责处理反馈意见的机构: [X] 国家通报机构 [X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 农业和林业部食品控制总司土耳其Lodumlu Ankara Eskisehir Yolu 9. Km. 电话：+（90） 312 258 77 56 传真：+（90） 312 258 77 60 电子邮箱：kodeks@tarimorman.gov.tr 网址：https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/460/Mevzuat-Taslagi-Tgk-Makarna-Ve-Irmik-Tebligleri
14.	文本可从以下机构得到: [X] 国家通报机构 [X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 农业和林业部食品控制总司土耳其Lodumlu Ankara Eskisehir Yolu 9. Km. 电话：+（90） 312 258 77 56 传真：+（90） 312 258 77 60 电子邮箱：kodeks@tarimorman.gov.tr 网址：https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/460/Mevzuat-Taslagi-Tgk-Makarna-Ve-Irmik-Tebligleri