动物食品良好生产规范和危害分析以及基于风险的预防控制措施,拟定规则 语言: 英文 页数:405页
通报时间:2013年10月30日 通报类型:正文
内容简述:
美国食品药物管理局(FDA)正在对根据联邦食品药物及化妆品法案(FD&C法案)要求进行注册的国内外企业拟定法规,以制定制造、加工、包装和保留动物食品的当前良好生产规范要求。食品药物管理局还拟定法规,要求某些企业制定和实施有关动物食品的危害分析及基于风险的预防控制措施。食品药物管理局采取本措施是为动物食品安全提供更大的保障,避免给人类或动物带来疾病或伤害,其目的就是为未来建立一个动物食品安全系统,使现代化、科学及基于风险的预防控制措施成为动物食品系统所有行业的标准。 本通知公布于2013年10月29日联邦纪事:78FR 209。全文查询链接: http://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2013-10-29/html/2013-25126.htm.
通 报
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