通报成员: 加拿大

负责机构:加舀大卫生部

覆盖的产品： 米黑根毛霉(Rhizomucor miehei)派生的凝乳酵素(ICS代码: 67.220, 67.100)

可能受影响的地区或国家：
[ ] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： 修订准许使用的食品酶名单的通知：准许在渀干酪制品中使用米黑根毛霉(Rhizomucor miehei)派生凝乳酵素——文号: NOM/ADM-0011
语言： 页数： 链接网址：

内容简述：加舀大食品总司完成了有关两种食品添加剂提案的详细安全评估，该提案要求批准米黑根毛霉(Rhizomucor miehei)派生凝乳酵素用于渀干酪制品。加舀大卫生部先前已批准按照食品酶许可名单的描述在其他食品应用中使用该食品添加剂。("http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzymes-eng.php")。由于该评估未提出任何安全担忧问题, 且该食品添加剂已批准用于加舀大的其它食品，卫生部准许按上述文件的要求使用。本通报目的是宣布卫生部相关决定，并为任何咨询或希望提供该添加剂安全相关科学新信息的人员提供相关联系方式。 加舀大卫生部食品总司致力于对任何食品添加剂，包括米黑根毛霉(Rhizomucor miehei)获取凝乳酵素的安全使用科学新信息进行审议。任何有关本添加剂使用的科学新信息或任何咨询均可通过书面、正常邮件或电子版方式

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:

是否有相关国际标准？如有，指出标准:
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否

可提供的相关文件及文件语种: 加舀大食品营养栏目——“公众参与及合作“网站, 粘贴于2013年6月6日(提供英法文): http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-eng.php (英文) http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-fra.php (法文)

拟批准日期:本拟定食品添加剂的使用一经公布于加舀大卫生部食品许可酶名单，将合法批准。(http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzymes-eng.php)
拟公布日期:

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 本文件提及食品添加剂于食品酶许可名单修改当日起生效(http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzymes-eng.php).
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2013年8月20日

负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
电子版: “准许米黑根毛霉(Rhizomucor miehei)派生凝乳酵素用于渀干酪制品的许可食品酶名单修改通知——文号: NOM/ADM-0011”可从以下地址下载： http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0011/index-eng.php (英文) http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0011/index-fra.php (法文) http://members.wto.org/crnattachments/2013/sps/CAN/13_2213_00_e.pdf (英文) http://members.wto.org/crnattachments/2013/sps/CAN/13_2213_00_f.pdf (法文) 食品酶许可名单: http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzymes-eng.php (英文) http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzymes-fra.php (法文)