通报成员: 巴林

负责机构:卫生部/工商部

覆盖的产品： 食品的微生物标准(ICS代码: 67.050)

可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： 海湾阿拉伯国家合作理事会技术法规草案:“食品中的微生物标准”
语言：阿拉伯文和英文 页数：46/33页 链接网址：

内容简述：本技术法规草案适用于某些供人消费的食品及食品业使用的食品成分中的微生物限量。

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:

是否有相关国际标准？如有，指出标准:
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
Codex标准292-2008。生/活双壳类软体动物标准 CAC/GL50-2004抽样一般准则
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否

可提供的相关文件及文件语种: Brockmann,S.,Piechotowski,I.,Kimmig,P.(2004年)。芝麻产品内的沙门菌。JFoodProt67(1),178-180页； Bull,A.,Crerar,S.,及Beers,M.(2002年)。澳大利亚进口食品计划——一个有价值的食品微生物信息源。CDI26(1),28-32页(11,30)； 2007年12月5日委员会法规(EC)1441/2007——修改有关食品微生物标准的第(EC)2073/2005号法规。欧盟官方公报(1,25).(1,36).(1,19).(1,21) 食品管理手册,S.11:食品微生物参考标准,第2版(1995年)：25,16,15,14,17,21,23,18,19及20页； Gilbert,RJLouvois,JdeDonovan,T及其他等人(2000年)。销售点某些即食食品抽样微生物质量指南。大众健康常见病：3(3):163-7；  GSO1017/98主要饮用水玫瑰水-精油纯露；  GSO1320/2002软糖；  GSO1821/2007果汁及果肉饮料一般标准；  GSO1822/2007奶油焦糖粉；  GSO1968/2009浓缩蔗糖浆；  GSO1969/2009甘草根；  GSO222/2005食用橄榄；  GSO263/1994硬糖；  即食食品投放市场为横五安全评估指南。伦敦:健康保护局,2009年11月；  Hasell,S.,Salter,M.(2003年)。食品微生物标准审议。食品管理专刊第14期,391-398页。Ref12,395；  健康产品及食品部(HPFB)食品微生物安全标准——概要说明——2008年。加拿大食品检验局(CFIC)；  国际食品微生物规范委员会(ICMSF)。食品微生物——2.微生物分析抽样:原则与具体应用(1986年)第2版；  脱水婴儿配方奶粉阪崎肠杆菌(Cronobactersakazakii)的分离和列举；2002年美国食品药物管理局；  标准1.6.1–食品微生物限值。食品标准法典第2卷,澳新食品标准法典(ANZFA),2001年；  番茄制品——规范,第III部分:酱和蕃茄酱,2005年。肯尼亚标准局(KEBS)  Varga,L.(2007年)。贸易乳制品微生物质量。应用微生物学研究及教育主题和趋势交流。A.Méndez-Vilas(Ed.),487-494页；  http://www.ams.usda.gov/standards/peanutbu.pdf  作者：OClayfire院长；翻译：MesferAlDaqel及DrIsmaeellAlShayb教授(2010年),食物传染疾病。

拟批准日期:待定
拟公布日期:待定

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)：
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2015年4月3日

负责处理反馈意见的机构:
[X] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
NujoodKhalifaAlmuqahwi Sr.FoodControlspecialists PublicHealthDirectorate MinistryofHealth KingdomofBahrain P.O.Box:42 Tel:+(973)17273683 Fax:+(973)17279253 WebPage:http://www.moh.gov.bh E-mail:nmuqahwi@health.gov.bh