
食品与药物法规修订草案(1242 –赤藻糖醇[Erythritol]
通报时间:2004年3月23日 通报类型:正文
内容简述:
加舀大卫生部收到一项修订申请,要求允许按修订草案中规定的各种最大限量使用一种新的糖醇—赤藻糖醇[Erythritol],将它用做餐桌增甜剂中高度增甜剂的携带物,以及在饮料、以脂肪为主要成分的奶油作为夹心和表层的饼干及华夫饼干、软和硬的糖饼以及口香糖内用做增甜剂。对现有数据的评估支持赤藻糖醇[Erythritol]上述用途的安全及有效性。美国、日本和澳大利亚已批准了关于该食品添加剂的类似申请。 按照当前的法规,所有含批准使用的糖醇及/或polydextrose的食品必须在标签中提供相关信息,以克/份(规定大小)标明食品内该类物质的总含量。新拟订的第B.01.021节对赤藻糖醇[Erythritol]规定了标签要求,该要求适用于那些未标营养成分表的产品。应指出在这种情况下,按当前法规的要求,产品附加的关于polydextrose含量的说明必须与关于糖醇含量的说明放在一起。 对于在标签中已标注营养成分表的产品,该法规第B.01.402(6)小节及第B.01.402节的列表第12栏要求营养成分表需标明糖醇的含量,包括在产品中添加赤藻糖醇[Erythritol]的含量。Polydextrose的含量声明不应包括在营养成分表内,必须依照营养标签的法规要求单独列明。 因此,拟修订法规,以允许在上述产品中按规定的最大限量使用赤藻糖醇[Erythritol],并要求在含赤藻糖醇[Erythritol]的食品标签中注明该产品中赤藻糖醇[Erythritol]的含量,以克/份(规定大小)表示。 本文件还在TBT协定下通报。
通 报
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