通报成员: 美国

负责机构:食品安全检验局(FSIS)

覆盖的产品： 生牛肉产品

可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： 磨碎生牛肉产品官方企业和零售店必须保持纪录；
语言：英文 页数：20页 链接网址：

内容简述：食品安全检验局(FSIS)拟修改记录法规，要求出售生牛肉产品的所有官方企业及零售店保持以下记录:
每批生碎牛肉产品备用材料的供应企业数量;
所有供应商批号及生产日期;
供应材料名称, 包括牛肉成分及上下批生产所含任何材料;
每批生碎牛肉产品的生产日期和时间; 及
绞肉设备及任何相关食品接触面的清洗消毒日期和时间。
这些要求只适用于当使用新货源时，按个体客户要求绞碎的生牛肉产品。   
生效日期：2016年6月20日。
相关措施曾于2012年5月16日通过G/SPS/N/USA/2373号文予以通报。

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:

是否有相关国际标准？如有，指出标准:
[ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[X] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否

可提供的相关文件及文件语种:

拟批准日期:2015年12月21日
拟公布日期:2015年12月21日

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 2016年6月20日
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 不适用

负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
详细信息，请接洽: Daniel Engeljohn, Assistant Administrator, Office of Policy and Program Development (政策及计划制定办公室), Food Safety and Inspection Service(食品安全检验局), US Department of Agriculture, (美国农业部) Washington, DC 20250; Tel: +(202) 205 0495; Fax: +(202) 720 2025

文本可从以下机构得到:
[X] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
United States SPS National Notification Authority (美国SPS国家通报机构), USDA Foreign Agricultural Service (美国农业部, 农产品外销局), International Regulations and Standards Division (国际法规标准处-IRSD), Stop 1014, Washington D.C. 20250; Tel: +(1 202) 720 1301; Fax: +(1 202) 720 0433; E-mail: us.spsenquirypoint@fas.usda.gov