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有关用乳酸钾(potassium lactate)作为非标准化食品pH调节剂临时营销许可(提供英文和法文，2页)。

通报时间：2007年9月25日通报类型：正文

内容简述：

" 加舀大健康部收到一分申请，要求准许按良好制作规范的要求，用乳酸钾(potassium lactate)作为非标准化食品，尤其是汤、新鲜冷冻加工食品、加工色拉及带蛋、鱼、肉及家禽肉涂料的三明知的pH调节剂。现有数据的评估支持乳酸钾(potassium lactate)作为这些食品pH调节剂的安全有效性。使用乳酸钾(potassium lactate)能让使消费者及生产行业获得一种有助于降低加工商品内钠含量的乳酸钾蘀代品。因此，加舀大健康部建议修改食品药物法规，允许按良好制作规范的要求，用乳酸钾(potassium lactate)作为非标准化食品pH调节剂。作为提高协调系统应答功能的手段之一，在履行正式修改法规的协调程序同时，特签发一项临时营销许可，准许按良好制作规范要求，在汤、新鲜冷冻加工食品、加工色拉及带蛋、鱼、肉及家禽肉涂料内直接使用乳酸钾(potassium lactate)。拟定协调修改将准许销售含用乳酸钾(potassium lactate)作为PH值调节剂的附加食品措施。该修改得到安全评估的支持，对经济和环境的影响不大。因此，该协调修改可直接获得最终批准，公布在加舀大官方公报部分II"

世界贸易组织	G/SPS/N/CAN/300 2007-09-25

卫生及植物卫生措施委员会	原文：

通报

1.	通报成员: 加拿大
2.	负责机构:加舀大健康部。
3.	覆盖的产品：非标准化食品，尤其是汤、新鲜冷冻加工食品、加工色拉及带蛋、鱼、肉及家禽肉涂料的三明知(ICS: 67.040)
4.	可能受影响的地区或国家： [ ] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5.	通报标题：有关用乳酸钾(potassium lactate)作为非标准化食品pH调节剂临时营销许可(提供英文和法文，2页)。语言：页数：链接网址：
6.	内容简述：" 　　加舀大健康部收到一分申请，要求准许按良好制作规范的要求，用乳酸钾(potassium lactate)作为非标准化食品，尤其是汤、新鲜冷冻加工食品、加工色拉及带蛋、鱼、肉及家禽肉涂料的三明知的pH调节剂。现有数据的评估支持乳酸钾(potassium lactate)作为这些食品pH调节剂的安全有效性。　　使用乳酸钾(potassium lactate)能让使消费者及生产行业获得一种有助于降低加工商品内钠含量的乳酸钾蘀代品。因此，加舀大健康部建议修改食品药物法规，允许按良好制作规范的要求，用乳酸钾(potassium lactate)作为非标准化食品pH调节剂。　　作为提高协调系统应答功能的手段之一，在履行正式修改法规的协调程序同时，特签发一项临时营销许可，准许按良好制作规范要求，在汤、新鲜冷冻加工食品、加工色拉及带蛋、鱼、肉及家禽肉涂料内直接使用乳酸钾(potassium lactate)。　　拟定协调修改将准许销售含用乳酸钾(potassium lactate)作为PH值调节剂的附加食品措施。　　该修改得到安全评估的支持，对经济和环境的影响不大。因此，该协调修改可直接获得最终批准，公布在加舀大官方公报部分II"
7.	目标与理由: [X] 食品安全 [ ] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害保护国家免受有害生物的其它危害:
8.	是否有相关国际标准？如有，指出标准: [ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号) [ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号) [ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°) [X] 无该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否
9.	可提供的相关文件及文件语种: 加舀大官方公报部分I，2007年9月15日，2717-2718页(提供英/法文)。
10.	拟批准日期:本IMA立即批准。自该临时营销许可2007年9月15日公布于加舀大官方公布部分II后，12-18个月内批准最终法规。拟公布日期:
11.	拟生效日期: [ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)：本IMA立即批准。自该临时营销许可2007年9月15日公布于加舀大官方公布部分II后，12-18个月内批准最终法规。 [ ] 贸易促进措施
12.	意见反馈截止日期： [ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日):
13.	负责处理反馈意见的机构: [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
14.	文本可从以下机构得到: [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): "本协调文件电子版可从以下链接下载: http://canadagazette.gc.ca/partI/2007/20070915/pdf/g1-14137.pdf，或 http://canadagazette.gc.ca/partI/2007/20070915/html/notice-e.html#i2 (英文) http://canadagazette.gc.ca/partI/2007/20070915/html/notice-f.html (法文)"