通报成员: 加拿大

负责机构:卫生部

覆盖的产品： 食品放射物(ICS: 67.020)

可能受影响的地区或国家：
[ ] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： 建议修改食品药物法规（1094 –食品辐射处理） (英法文，第3502-3510页)
语言： 页数： 链接网址：

内容简述：用离子辐射处理食品的称食品辐射处理，这是一种 在食品加工过程中，减少细菌量，提高食品安全性，预防食品腐败及控制食品受虫害的方法。目前食品药物法规内有关食品使用辐射方式处理的规定为数有限。法规第26部的表格列明了可采用辐射处理的各种产品其各自的目的和条件。目前食品辐射处理允许用于抑制储存期间马铃薯及洋葱的发芽、控制储藏期间小麦、面粉和所有的小麦粉虫感染；用于香料及香料粉以及脱水调料品，以减少细菌量。加舀大健康部收到了若干提交的申请，要求对鲜冻牛肉、鲜冻家禽及预包装鲜冻干虾及对虾进行辐射处理，以控制病原体、降低细菌量、延长食品笀命。还有一份申请，要求对芒果进行辐射处理，以控制实蝇和芒果果核象甲。 加舀大卫生部科学家对提交的数据及其它文献内的诸多数据进行了复查，以确定这些建议的食品辐射新方法是否满足安全有效的监管要求。得出的结论为： 食用辐射处理的食品对消费者的健康没有任何危险； 食品辐射处理不会破坏或损失属于食物中主要的营养成分； 建议采用的食品辐射方法经过改进的安全处理由于加强控制病原体或减少虫害感染十分有益。 因此，加舀大健康部建议，对法规26部的表格进行修改，允许对上述食品使用新的放射处理方法。

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害: 2002年11月23日加舀大官方公报第I部分（提供英法文）

是否有相关国际标准？如有，指出标准:
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否

可提供的相关文件及文件语种: 2002年11月23日加舀大官方公报第I部分（提供英法文）

拟批准日期:未提及
拟公布日期:

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 未提及
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日):

负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
加舀大官方公报第I部分电子版可从以下网址下载：本法规全文的电子版本可从以下网址获得：http://c