修改通知:修改许可使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂或增稠剂名单,以准许使用丙二醇单脂肪酸酯作为一种乳化剂和稳定剂用于冰奶配料—参号:NOM/ADM-0005 语言:英法文 页数:3/3
通报时间:2013年2月21日 通报类型:正文
内容简述:
本文件提供有关加舀大卫生部修改许可乳化剂、胶凝剂、稳定剂或增稠剂名单,以准许用丙二醇单脂肪酸酯作为一种乳化剂和稳定剂用于冰奶配料的信息。 加舀大卫生部食品司完成了一项针对要求用丙二醇单脂肪酸酯作为一种乳化剂和稳定剂用于冰奶配料的食品添加剂的详细安全性评估。 加舀大卫生部以前曾批准过使用该食品添加剂用于许可乳化剂、胶凝剂、稳定剂或增稠剂名单描述的其它食品。由于此次评估未提出安全问题,因此卫生部准许用丙二醇单脂肪酸酯作为一种乳化剂和稳定剂用于冰奶配料。 加舀大卫生部食品司致力于对使用任何食品添加剂的安全性科学新信息进行审议,包括丙二醇单脂肪酸酯。
通 报
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