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印度尼西亚国家食品药物管理局局长2013年第8号法规:作为食品添加剂酸度调节剂的最大限量语言: 印尼文页数:117页

通报时间：2014年1月27日通报类型：正文

内容简述：

本法规规定可在加工食品内用作食品添加剂的酸度调节剂的最大标准: 许可使用的酸度调节剂名称包括: 1. 碳酸钙(Calcium carbonate); 2. 乙酸(Acetic acid); 3. 乙酸钠(Sodium acetate); 4. 乙酸钙(Calcium acetate); 5. 乳酸(Lactic acid); 6. 苹果酸(Malic acid) ; 7. 富马酸(Fumaric acid); 8. 乳酸钠(Sodium lactate) ; 9. 乳酸钾(Potassium lactate); 10. 乳酸钙(Calcium lactate); 11. L-乳酸铵(L-ammonium lactate); 12. 檬酸及其盐类(Citric acid and its salts); 13. 酒石酸和酒石酸氢钾(Tartaric acid and potassium hydrogen tartrate); 14. 正磷酸(Orthophosphoric acid); 15. 苹果酸氢钠(Sodium hydrogen malate); 16. 苹果酸钠(Sodium malate); 17. 苹果酸钙(Calcium DL- malate); 18. 己二酸及其盐(Adipic acid and its salts); 19. 碳酸钠(Sodium carbonate); 20. 碳酸氢钠(Sodium hydrogen carbonate); 21. 碳酸钾(Potassium carbonate); 22. 碳酸氢钾(Potassium hydrogen carbonate); 23. 碳酸铵(Ammonium carbonate); 24. 碳酸氢铵(Ammonium hydrogen carbonate); 25. 碳酸镁(Magnesium carbonate); 26. 盐酸(Hydrochloric acid); 27. 硫酸钠(Sodium sulphate); 28. 硫酸钾(Potassium sulphate); 29. 硫酸钙(Calcium sulphate); 30. 氢氧化钠(Sodium hydroxide); 31. 氢氧化钾(Potassium hydroxide); 32. 氢氧化钙(Calcium hydroxide); 33. 氢氧化镁(Magnesium hydroxide); 34. 氧化钙(Calcium oxide); 35. 葡萄糖酸(Glucono delta lactone); 及 36. 葡萄糖酸钙(Calcium gluconate). •附件1提及的每一食品类的酸度调节剂的最大标准要求作为本法规一个组成部分； •加工食品酸度调节剂必须有分析证书证明； •只有得到NADFC局长批准才能使用附件1以外的酸度调节剂种类及用途； •已经批准营销的酸度调节剂及含酸度调节剂的加工食品必须在该法规执行日起一年内进行调整，以符合本法规； •本法规生效前提交的酸度调节剂及含酸度调节剂的加工食品将按照卫生部第1168/Menkes/Per/X/ 1999号法规修改的卫生部有关食品添加剂第722/Menkes/Per/IX/1988号法规进行处理。本上市许可证有效期为一年。

世界贸易组织	G/SPS/N/IDN/70 2014-01-27

卫生及植物卫生措施委员会	原文：

通报

1.	通报成员: 印度尼西亚
2.	负责机构:印度尼西亚国家食品药物管理局(NADFC)
3.	覆盖的产品：作为食品添加剂的酸度调节剂
4.	可能受影响的地区或国家： [ ] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5.	通报标题：印度尼西亚国家食品药物管理局局长2013年第8号法规:作为食品添加剂酸度调节剂的最大限量语言: 印尼文页数:117页语言：页数：链接网址：
6.	内容简述：本法规规定可在加工食品内用作食品添加剂的酸度调节剂的最大标准: 许可使用的酸度调节剂名称包括: 1. 碳酸钙(Calcium carbonate); 2. 乙酸(Acetic acid); 3. 乙酸钠(Sodium acetate); 4. 乙酸钙(Calcium acetate); 5. 乳酸(Lactic acid); 6. 苹果酸(Malic acid) ; 7. 富马酸(Fumaric acid); 8. 乳酸钠(Sodium lactate) ; 9. 乳酸钾(Potassium lactate); 10. 乳酸钙(Calcium lactate); 11. L-乳酸铵(L-ammonium lactate); 12. 檬酸及其盐类(Citric acid and its salts); 13. 酒石酸和酒石酸氢钾(Tartaric acid and potassium hydrogen tartrate); 14. 正磷酸(Orthophosphoric acid); 15. 苹果酸氢钠(Sodium hydrogen malate); 16. 苹果酸钠(Sodium malate); 17. 苹果酸钙(Calcium DL- malate); 18. 己二酸及其盐(Adipic acid and its salts); 19. 碳酸钠(Sodium carbonate); 20. 碳酸氢钠(Sodium hydrogen carbonate); 21. 碳酸钾(Potassium carbonate); 22. 碳酸氢钾(Potassium hydrogen carbonate); 23. 碳酸铵(Ammonium carbonate); 24. 碳酸氢铵(Ammonium hydrogen carbonate); 25. 碳酸镁(Magnesium carbonate); 26. 盐酸(Hydrochloric acid); 27. 硫酸钠(Sodium sulphate); 28. 硫酸钾(Potassium sulphate); 29. 硫酸钙(Calcium sulphate); 30. 氢氧化钠(Sodium hydroxide); 31. 氢氧化钾(Potassium hydroxide); 32. 氢氧化钙(Calcium hydroxide); 33. 氢氧化镁(Magnesium hydroxide); 34. 氧化钙(Calcium oxide); 35. 葡萄糖酸(Glucono delta lactone); 及 36. 葡萄糖酸钙(Calcium gluconate). •附件1提及的每一食品类的酸度调节剂的最大标准要求作为本法规一个组成部分； •加工食品酸度调节剂必须有分析证书证明； •只有得到NADFC局长批准才能使用附件1以外的酸度调节剂种类及用途； •已经批准营销的酸度调节剂及含酸度调节剂的加工食品必须在该法规执行日起一年内进行调整，以符合本法规； •本法规生效前提交的酸度调节剂及含酸度调节剂的加工食品将按照卫生部第1168/Menkes/Per/X/ 1999号法规修改的卫生部有关食品添加剂第722/Menkes/Per/IX/1988号法规进行处理。本上市许可证有效期为一年。
7.	目标与理由: [X] 食品安全 [ ] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害保护国家免受有害生物的其它危害:
8.	是否有相关国际标准？如有，指出标准: [X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号) [ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号) [ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°) [ ] 无该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否
9.	可提供的相关文件及文件语种: 1. 2012年食品第18号法案 2. 2004年政府有关食品安全、质量和营养第28号法规 3. 卫生部2012年有关食品添加剂第33号法规(提供印尼文)
10.	拟批准日期:2013年4月5日拟公布日期:2013年4月5日
11.	拟生效日期: [ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 2013年4月5日 [ ] 贸易促进措施
12.	意见反馈截止日期： [ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 不适用
13.	负责处理反馈意见的机构: [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
14.	文本可从以下机构得到: [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Indonesian Agricultural Quarantine Agency (IAQA) Ministry of Agriculture Jl. Harsono RM No. 3 E Building 1st, 5th & 7th Floor Ragunan, Jakarta Selatan 12550 Indonesia Tel: +(62 21) 782 1367 Fax: +(62 21) 782 1367/780 4337/781 6481/781 6483 E-mail: caqsps@indo.net.id Website: http://karantina.deptan.go.id Bureau for Law and Public Relation National Agency of Drug and Food Control (NADFC) Republic of Indonesia Jl. Percetakan Negara No. 23 Jakarta 10560 Indonesia Tel: +(62 21) 4263 333 Fax: +(62 21) 4209 221 E-mail: humas_bpom@yahoo.com ulpk@pom.go.id Website: http://www.pom.go.id Bureau for International Cooperation National Agency of Drug and Food Control (NADFC) Republic of Indonesia Jl. Percetakan Negara No. 23 Jakarta 10560 Indonesia Tel: +(62 21) 4287 5379 Fax: +(62 21) 4287 5379 E-mail: humas_bpom@yahoo.com ulpk@pom.go.id Website: http://www.pom.go.id