通报成员: 中国香港

负责机构:香港特别行政区政府食品卫生局、环境局、食品环境卫生署、食品安全中心及环保署

覆盖的产品： 供人消费食品

可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： 咨询文件——关于食品掺假(金属污染)法规(法规)(第132V章)的拟定修改案:
语言：中英文 页数： 42/50页 链接网址：

内容简述：    为更好地保护大众健康，提高法规有效性及促进地方与国际标准的协调, 香港特别行政区政府通过立法修改案建议加强更新法规。
    我们拟修改法规及以下指令和原则:
(i)   用食品个体/食品组的特定最大限量(MLs)替代“所有固态/液态食品”的现有食品类，目的是与CODEX指定主要膳食摄入的个别食品/食品组金属污染标准、原则及现代国际监管趋势保持一致;
(ii)   除非有其它原因，采用Codex的最大限量;
(iii)  制定对中国香港居民有重大意义的，且无CODEX相关最大限量规定的食品/食品组最大限量；  
(iv)  参考现有Codex或其它适当司法管辖区采用的食品描述和名称，更新法规中的食品描述和名称; 及
(v)  将最大限量的解释并入法规，即使目前法规没有解释最大许可浓度如何适用于干燥、脱水或浓缩食品及多成分产品。

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:

是否有相关国际标准？如有，指出标准:
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
CODEX STAN 193-1995, CODEX STAN 108-1981及CODEX STAN 227-2001。
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否

可提供的相关文件及文件语种:

拟批准日期:待通报
拟公布日期:待通报

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 待通报
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2017年9月5日(香港时间)

负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Centre for Food Safety(食品安全中心) Food and Environmental Hygiene Department(食品环境卫生署) 43/F, Queensway Government Offices 66 Queensway, Hong Kong Fax: +(852) 2893 3547 E-mail: edible_oils@fehd.gov.hk Environmental Protection Department Waste Reduction and Recycling Group Environmental Protection Department 28/F, Southorn Centre, 130 Hennessy Road, Wan Chai, Hong Kong Fax: +(852) 2574 6571 E-mail: wco_consultation@epd.gov.hk

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Centre for Food Safety(食品安全中心) Food and Environmental Hygiene Department(食品环境卫生署) 43/F, Queensway Government Offices, 66 Queensway, Hong Kong Fax: +(852) 2893 3547 E-mail: metal_consultation@fehd.gov.hk 本通报文还可从以下网站下载(2017年6月6日生效): 英文: http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_fstr/whatsnew_fstr_PA_Food_Adulteration_Metallic_Contamination.html 中文: http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/whatsnew/whatsnew_fstr/whatsnew_fstr_PA_Food_Adulteration_Metallic_Contamination.html