通报成员: 美国

负责机构:美国农业部，食品安全检验局

覆盖的产品： 牛肉制品

可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： 用先进的肉/骨分离机及肉类回收系统[AMR]生产的肉制品(文档号：03-038IF) [提供英文，共67页]。
语言： 页数： 链接网址：

内容简述："美食品安全检验局(FSIS)正在发布一项关于由先进的肉类回收系统[AMR]生产的肉类的临时最终法规，该系统作为一个指定的预防措施，部分防止人类暴露于牛海绵状脑病(BSE)致病物。本措施的目的旨在保证AMR系统不是一种将中枢神经系统组织加入到标为“肉类”标签产品内的方式。除涉及BSE的措施外，FSIS正在最终确定与牲畜产品的骨质(bone solid)和骨髓相关的限制措施。该法规明确说明了FSIS将使用的标准,以确保AMR产品可被描述为“肉""并且不被搀杂或错贴标签。最后,FSIS要求，加工牛畜体或部分的联邦检验企业制定、执行及保持切除、分割和处置特定风险材料的书面程序，包括不符合AMR系统的牛肉制品。各企业必须将这些程序纳入其危害分析关键控制点[HACCP]计划、卫生标准运行程序[SOPs]，或其它首要计划。各出口国向美国出口的经认的企业，需在生产牛肉制品时，采纳这些措施或等效措施。由于在美国发现了BSE阳性牛，FSIS发布该文件，作为一项临时法规。"

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害: "可从以下网址获取评议: http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FRPubs/03-038IF.htm"

是否有相关国际标准？如有，指出标准:
[ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[X] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否

可提供的相关文件及文件语种: "可从以下网址获取评议: http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FRPubs/03-038IF.htm"

拟批准日期:2004年1月12日
拟公布日期:

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 2004年1月12日
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2004年4月12日

负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
"Ms. Julie Morin,<BR> 　　US Department of Agriculture,<BR> 　　Stop 1027, Washington, DC 20250.<BR> 　　Tel: (202) 720-4051, Fax: (202) 690-0677,<BR> 　　E-mail: julie.morin@fas.usda.gov"