关于FSIS可提供有关生产即食产品的小与特小型肉与家禽企业沙门氏菌遵行指南
通报时间:2012年9月25日 通报类型:正文
内容简述:
食品安全检验局(FSIS)宣布可提供一项关于修订安全生产即食(RTE)肉与家禽制品小与特小型企业沙门氏菌及其它病原菌的遵行指南。FSIS将该遵行指南粘贴于重要指导文件网页(http://www.fsis.usda.gov/Significant_Guidance/index.asp)。FSIS鼓励生产此类产品的肉与家禽制品小与特小型企业利用该指导文件。
通 报
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