食品和药物法规修正案草案[1433-纽甜素(Neotame)](提供英/法文,各5页)。
通报时间:2007年1月8日 通报类型:正文
内容简述:
"根据食品药物法规,食品生产中使用的高浓度增甜剂被视为食品添加剂。食品药物法规允许使用的高浓度增甜剂为:阿斯巴甜糖[aspartame]、蔗糖素[sucralose]及安赛蜜AK糖[ acesulfame-potassium]。加舀大卫生部收到一份申请,要求修订食品药物法规以准许一种比糖甜7000-13000倍的物质—纽甜素(Neotame)。纽甜素(Neotame)可以作为一种高浓度增甜剂,用于碳酸软饮料、浓缩饮料、混合饮料(软饮料精、甜可可或咖啡伴侣);非标准化乳饮料;非标准化果汁、早餐谷物、餐后甜点、食品装饰、混合食品装饰、馅、混合馅;非标准化餐后甜点、酸奶、零食糖衣、零食的甜味调料或混合涂酱、糖果,包括糖和涂层、泡泡糖、口香糖产品;非标准化水果涂酱、搅拌汁、酱,非标准化餐用果汁;非标准化沙拉酱、花生及其它坚果涂酱、调味品;非标准化烤制品、混合烤制品。还可以作为一种餐用增甜剂,按照修改草案内规定的最大标准使用。 对现有数据的评估,支持纽甜素使用的安全及有效性。根据现行法规,所有含阿斯巴甜糖[aspartame]、蔗糖素[sucralose]及安赛蜜AK糖[ acesulfame-potassium]的食品(包括餐用增甜剂)必须在主显示面上声明该食品含或使用了增甜剂。 含营养成分表的食品标签上必须以每份声明的用量中含多少毫克的形式注明增甜剂成分。如食品标签没有营养成分表,必须在标签的任何部位与成分表一起注明以卡路里、或千焦耳为单位的能量值,以每份声明的用量中含多少克的形式注明蛋白质、脂肪及碳水化合物成分信息,并以每份声明的用量中含多少毫克的形式注明增甜剂成分。建议含纽甜素的食品也采用同样的要求。因此,加舀大卫生部建议修改食品药物卫生法规,准许上述食品中按规定的最大标准使用纽甜素,要求含纽甜素的食品标签加注以上规定的信息。 本文件另根据TBT协定进行通报。"
通 报
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