
SPS通报
国家地区:
中国
通报类型:
其他
通报日期:
2004年2月18日
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国家地区:
中国
通报类型:
其他
通报日期:
2004年2月18日
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了粮食的定义、指标要求、检验方法,以及包装、标识、运输及贮存的卫生 要求。本标准适用于供人食用的原粮和成品粮,包括禾谷类、豆类、薯类等。不适用于油料加工用的原粮。
涉及产品:
ICS 67.060
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了食品工业用浓缩果蔬汁(浆)的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以水果、蔬菜及其它植物为原料,经清洗、取汁(或制浆)、浓缩、杀菌等工序制成不含人工合成色素、包装在封闭容器中,用于兑制饮料或加工食品的浓缩果蔬汁(浆)。
涉及产品:
ICS67.080
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了鲜(冻)畜肉的指标要求、生产加工过程中的卫生要求、标识、包装、运输、贮存的卫生要求和检验方法。本标准适用于牲畜屠宰加工后,经兽医卫生检验合格的生鲜或冷冻畜肉。
涉及产品:
ICS 67.120
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了原糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖的定义、指标要求、包装、标识、贮存运输和检验方法。 本标准适用于以甘蔗、甜菜为原料生产的原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖。
涉及产品:
ICS 67.180
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了熟肉干制品的定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、标识、包装、运输、贮存的卫生要求和检验方法。本标准适用于以鲜(冻)畜、禽肉为主要原料,配以调味辅料,经烧煮、烘烤、脱水等工艺加工制成的熟肉干制品。
涉及产品:
ICS 67.120
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1的限量指标。本标准适用于玉米、花生、豆类、粮食及其制品以及婴幼儿配方食品等。
涉及产品:
ICS 67.120
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了鲜、冻动物性水产品的分类、指标要求、生产过程卫生要求、包装、标识、贮存与运输和检验方法。本标准适用于鲜、冻动物性水产品。
涉及产品:
ICS 67.120.30
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了制取食用植物油脂所需植物油料的卫生指标、检验方法,以及包装、标识、贮藏、运输的卫生要求。 本标准适用于用来制取食用植物油脂的植物油料。
涉及产品:
ICS 67.200
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了动物性水产干制品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、运输、贮存、标识和检验方法。本标准适用于以鲜冻动物性水产品为原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工制成的干制品。
涉及产品:
ICS 67.120.30
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中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了鱼罐头的指标要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、标识、包装、贮存与运输和检验方法。本标准适用于鲜(冻)鱼经处理、分选、修整、加工、装罐(包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其它包装材料容器)、密封、杀菌、冷却而制成的具有一定真空度的罐头食品。
涉及产品:
ICS 67.120.30
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了鱼糜和虾糜制品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、包装、标识、贮存与运输和检验方法。本标准适用于以鲜(冻)鱼为主要原料,添加辅料,经一定工艺加工制成的鱼糜制品。本标准也适用于鲜(冻)虾为主要原料,添加辅料,经一定工艺加工制成的虾糜制品。
涉及产品:
ICS 67.120.30
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中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了腌醉制生食水产品的定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、标识、包装、贮存、运输和检验方法。本标准适用于以活的泥螺、河蟹、螃蟹、河虾、贝壳类和新鲜的海蟹为原料,添加或不添加辅料,经腌制、醉制加工制成的可直接食用的腌醉制水产品。本标准也适用于以鲜梭子蟹为原料,经水洗净,去蟹壳、鳃条和蟹脚末端,加盐粉碎而制成的水产加工品。
涉及产品:
ICS 67.120.30
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了盐渍鱼的指标要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、标识、包装、贮存与运输和检验方法。本标准适用于鲜、冻鱼经盐腌后加工制成的腌制品。
涉及产品:
ICS 67.120.30
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中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了发酵酒的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。适用于以粮谷、水果等为原料,主要经过酵母发酵等工艺制成的酒精含量小于24%(V/V)的饮料酒。
涉及产品:
ICS 67.160.10.
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了麦片类的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等麦谷类为主要原料,添加(或不添加)辅料,经粉碎(或不粉碎)、熟化、压片成型、干燥等工艺制成的可冲调性的即食或加热食用的定型包装食品。
涉及产品:
ICS67.060
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了藻类制品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、标识、包装、运输、贮存和检验方法。本标准适用于海水藻类和以海水藻类为原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工制成的制品。本标准不适用于以海水藻类为原料制成的果冻和螺旋藻制品。
涉及产品:
ICS 67.120.99
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了肉类罐头的各项指标要求、食品添加剂、生产加工的卫生要求、检验方法、标识、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于以畜、禽肉为主要原料,经处理、分选、修整、烹调(或不经烹调)、装罐(包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器)、密封、杀菌、冷却而制成的具有一定真空度的肉类罐装食品。
涉及产品:
ICS67.120
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国家地区:
中国
通报类型:
正文
通报日期:
2004年2月13日
内容简述:
本标准规定了腌腊肉制品的定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、标识、包装、运输、贮存和检验方法。本标准适用于以鲜(冻)畜禽肉为主要原料,加入辅料,经腌制、脱水或其它加工方式制成(未经熟制)的各类肉制品。
涉及产品:
ICS 67.120.10
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